“啧啧，本来你就是厨神啊，我还觉得是个老头呢。”五眼上高低下，左看右看，盯的林萧内心发毛。
刘芒夹起一块清蒸鱼送到嘴里，七星鱼的鱼肉很滑嫩，悄悄在唇齿间泛动开来。
“你看我有那么大么？”刘芒淡淡一笑：“你还不是一样，你学厨多久了？你这道蒸鱼看似简朴，但如果不在蒸灶上打磨个七八年，也一样蒸不出来吧？”
“呃，我有那么老吗？要不是我家里老头逼我，我才懒得来这狗屁大赛呢。”林萧忿忿的说道。
“呃，我学厨时候比你长，我从小就是在厨房里长大的，算起来刚好十年了。”
“我姓林，林萧，请多指教！”青年人伸脱手。
“我将土豆煮熟碾成粉，然后加上茶水勾成芡汁。”青年人照实答道。
刘芒用筷子戳开鱼肉，暴露鱼骨，内心又是一惊，因为在乌黑的鱼骨上，充满了鲜红的血丝。
青年人做的清蒸鱼也还罢了，是按普通的蒸鱼法做的，鱼蒸熟后撒上姜丝、葱丝浇上热油。
这不止是磨练厨师对火候的掌控，并且还需求厨师的眼力劲和经历。只要对食材的重量、大小、特性都摸个通透，那才气做到。
厨房里传来油煎鱼肉的‘吱吱’声。看来，阿谁青年人的红烧鱼应当差未几了。
“滚犊子！”刘芒和青年人同声骂道。
“算了算，应当三年多了吧。”
这内里描述的就是瑞炭，这在古时候但是专门进贡给天子御用的。
“你们再不吃，可就没菜了哈。”五眼从碗里抬开端，翻了个白眼：“瞧瞧你们看对方的眼神，要不是两个男的，我还觉得一见钟情了呢。”
“我叫刘芒，光芒的芒。”
“就晓得瞒不过你。”青年人哈哈一笑。
“能够吃了么？”婷儿本身舀了一碗堆到冒尖的米饭，眼睛直勾勾的盯着桌上的菜肴。
只不过在厨神大赛上，林萧带着一副眼镜，留着两撇小胡子，以是一时半会没有认出来。
可他的另一条红烧鱼却出乎刘芒所料，煎得金黄的鱼身上竟然浇着酒红的酱汁。
刘芒内心在轻叹，阿谁青年人也对他的厨艺吃惊不已。
手里的柴炭呈青色，比起机器压抑的柴炭更加坚固，用手一敲，收回‘叮叮’的脆响。
瓦瓮里冒出腾腾热气，内里的汤汁已经收干了，鸡块微红透亮，土豆苦涩软糯。
“你们的好啦？我的也好了。”青年人手里端着两个盘子从厨房里走了出来，放在了葡萄下的桌子上。
“我也一样，我也是用茶叶水，咱俩想到一块去了。”
“这是瑞炭？”
“朋友，你学厨多少年了？”青年人忍不住问道。
“不像茶叶，是莼菜吧，你蒸鱼的时候必定在鱼腔里塞了莼菜。”