“是这类鱼啊！”刘芒内心也一样一惊。
“你肯定还要做？”村屋二雄嘲笑起来：“能够刘芒君还没明白法则，不但单是做出来就行的，你还要本身咀嚼，出了事我可不负任何任务！”
忙活了大抵一刻钟后，河豚身上的大部分肉已经被井田怀树切了下来，整整齐齐的码在一个圆盘中。
因为这类燕尾豚体内的毒素，是浅显河豚的十几倍，并且不止是内脏和鱼籽，就连鱼皮和鱼血中也一样含有剧毒。
没错，这个燕尾豚入口的刹时是有微微的麻感，这类感受和刘芒所做的河豚有些近似，一样是残存着的毒素在起感化。
“学习摒挡的好处也在这了，那就是能纵情咀嚼天下的甘旨，而不消假手于人。”
井田怀树从倒了点米醋，又加上一点淡酱油，调了个蘸碟。夹起一块豚肉在蘸碟中悄悄一点，送入口中。
单靠用刀法的技能，来达到这类美食的地步，这道‘燕尾豚刺身’在烹调界里，能够真的无出其右了。
井田怀树取过一条围裙，用力的在腰间扎紧，然后拿出一把雪亮的尖刀，从鱼缸中抓出那条燕尾豚。
燕尾豚――《食珍录》上排名第七的食材。之以是排名靠前，不是因为它的希少和贵重，而是它的味道和烹调的难度。
“如何样？刘芒君，还赌不赌？”村屋二雄哈哈大笑起来。
井田怀树说完，深吸了一口气，手里的快刀迟缓而有序的，从鱼身上片下一块块乌黑的鱼片。
“如何样？是不是有一种舌头被麻痹的感受？不消担忧，这是豚肉里本来带有的毒素在起感化，它的含量非常寒微，对人体是有害的。”井田怀树笑道。
看得出井田怀树也很严峻，大气都不敢喘一下，每切下一片肉，他都要细心察看一下鱼身，看有没有呈现破坏。
“哈哈，如果连怀树大师您都做不了，那全部东洋就没人能够做出来，更别提随便跑来的阿猫阿狗了！”村屋二雄挑衅的看了刘芒一眼，笑道。
井田怀树说完，手里的尖刀就从豚鱼的头部插了出来，趁着那条豚鱼还在挣扎，一把抓住它的尾巴不竭的颤栗，放洁净体内的血液。
“年青人！你看好了，每一个步调都很首要，宰杀这条河豚需求的是经历，与才气无关。你还年青，做不到也没干系，千万不要逞强！”
这类甜美和鲜嫩，不晓得是来自河豚肉质的本身，还是内里带着的少量毒素的原因，让人的全部身材都微微颤抖起来。
“赌！为甚么不赌？”刘芒从齿缝里蹦出一句话，脸上的神采冷酷，底子看出贰内心在想甚么。