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（一）形状特性
（二）漫衍范围
4. 病虫害防治：鼠耳草的病虫害相对较少，但在高温高湿的环境下，轻易遭到蚜虫、白粉病等病虫害的侵袭。对于蚜虫的防治，可采取物理防治和化学防治相连络的体例。物理防治可通过吊挂黄色粘虫板，操纵蚜虫对黄色的趋性，将其诱捕；化学防治可选用吡虫啉、啶虫脒等杀虫剂停止喷雾防治，每隔7 - 10天喷一次，持续喷2 - 3次。对于白粉病的防治，可加强通风透光，降落氛围湿度，及时断根病叶和病株；也可在病发初期，选用粉锈宁、多菌灵等杀菌剂停止喷雾防治，每隔7 - 10天喷一次，持续喷2 - 3次。
2、鼠耳草的植物学特性
1. 泥土要求：鼠耳草对泥土的适应性较强，但以疏松、肥饶、排水杰出的泥土为好。能够用腐叶土、园土、河沙遵循3:2:1的比例异化配制培养土，也能够在泥土中增加适当的有机肥，如腐熟的鸡粪、牛粪等，以进步泥土的肥力和保水性。
1、弁言
6、种植要点
鼠耳草的花为头状花序，多数，在茎顶麋集成伞房状。头状花序直径约3 - 4毫米，总苞钟形，总苞片2 - 3层，金黄色或柠檬黄色，膜质，有光芒，外层总苞片较短，卵形，内层总苞片较长，披针形。花黄色，全为管状花，花冠先端5裂，裂片披针形。雄蕊5枚，花药基部钝，先端有三角形附片。花柱颀长，柱头2裂，呈线形。花期普通在3 - 6月，花朵虽小，但数量浩繁，麋集绽放时，如同繁星点点，为春日增加了一抹亮丽的色采。
3. 施肥办理：在鼠耳草的发展过程中，公道施肥是包管植株发展结实、着花富强的关头。在植株发展初期，可每隔10 - 15天施一次淡薄的氮肥，以促进植株枝叶的发展；在植株花芽分化期，应增施磷钾肥，如磷酸二氢钾等，可每隔7 - 10天喷施一次叶面肥，或每隔15 - 20天施一次淡薄的磷钾液肥，以促进花芽分化和着花。施肥时要重视薄肥勤施，制止施肥过量或过浓，以免形成肥害。
5、与人类糊口的干系
2. 浇水办理：鼠耳草喜好潮湿的环境，但不耐积水。在生耐久间，应保持泥土潮湿，但制止浇水过量导致根部腐臭。普通可按照气候环境和泥土干湿程度停止浇水，夏季高温时，水分蒸发快，可每天浇水1 - 2次；春春季可每隔2 - 3天浇水一次；夏季气温较低，植株发展迟缓，应减少浇水次数，可每隔7 - 10天浇水一次。浇水时要浇透，以确保水分能够充分渗入到泥土中，满足植株发展的需求。
3、发展习性
7、结论
在一些地区，鼠耳草具有必然的食用代价。在浙江台州等地，人们常将鼠耳草作为制作腐败团子的一种辅料 。普通在春季，当鼠耳草刚长出来且未着花的时候停止采摘，此时的鼠耳草鲜嫩多汁，富含营养。采摘返来后，先将其洗净，然后放在锅里和水煮开，捞出来沥干水分，放在盘子里待其发霉（如果气候热的话，过几天就会发霉），发霉后的鼠耳草会披收回一种特有的香味。接着将其晒干储存，待利用时取出，剁碎并在锅里和水煮开，用来和粉制作腐败团子，如许制作出来的团子，红色的粉就变成了青色，不但口感软糯，还带有鼠耳草奇特的暗香。重庆地区的做法普通是将新奇采摘的鼠耳草用刀切碎，放进沸水中烫一遍，捞起来。再将糯米粉放进滚过鼠耳草的水中，不断搅拌，待其七八分熟时，再放鼠耳草一起和均。和均以后复兴锅，将成糊的鼠耳草糯米粉团成一个个圆团，放入事前就做好的馅，最后一起放入蒸笼中蒸好，便能够食用了。这类用鼠耳草制作的美食，不但是本地的特性小吃，也承载着人们对传统风俗和故乡味道的深深眷恋。