首页 > 美味小厨娘:世子尝一尝1 > 31.第31章 初来乍到就立个功
美轮指着桌上的两个托盘,“这是方才白蔻遴选出来的调味料,这都是有题目的,有品格不敷一等的,另有严峻受潮变质的。”
“她倒是溜得快。”
“我挑出来的这些都有题目,品格不好,气味和味道不敷纯粹。”白蔻从一堆罐子里挑出一个,翻开盖子给大师闻。
“这个有一点轻微的焦糊味,徒弟们在炒制的时候没有把握好火候,为了不华侈因而磨成粉,遵循必然比例掺一些一等品出来算作二等品来卖,这是答应的,多是对代价比较敏感的平凡人家买回家本身吃,或者是像我们国公府如许买返来给下人烧菜吃。但不管如何,这类品级的调料是不给主子们利用的,采买和管库的人都不该犯这类初级弊端。”
“这个黄毛球就是坏的。”
“文菱院的人不会对外人乱嚼舌根,这件事就交由大夫人措置,厨房里还需求甚么你尽管说。”美轮对白蔻更加客气了一些,乃至有些欢畅少爷选中她来做专厨。
“是,少爷。”
“她回东厨房给少爷拿晚餐和夜宵的食材去了,过会儿就返来。”
“少爷,你没睡?”美轮美奂有些惊奇。
“少爷您放心,库房那帮子人恰好借此机遇整治一下,免得他们吃多了油水蒙了心,忘了府里是谁当家呢。老身这就回禀夫人去,还请少爷借两个丫头子搭把手。”
美轮美奂俩人端起托盘送庞妈妈出去,到了院门口喊来两个小丫头,找了两块大帕子盖在托盘上面,再替庞妈妈把托盘捧去给大夫人。
“白蔻人呢?”
白蔻回身翻开调料柜,把内里几十个瓶瓶罐罐都拿出来放在长桌上,一个个翻开盖子嗅闻和咀嚼。
鲁豆豆镇静地大声奉告白蔻她的新房间在哪个位置,白蔻笑嘻嘻地应了,从角门走了。
众丫头和婆子赶紧摆手噤声,退出了厨房。
“这香味很香啊,那里坏的?”
庞妈妈吃紧忙忙归去见大夫人,东厨房那边,白蔻也已经向温总管和管事们施礼存候了,只是这会儿大师都忙着给主子们做下午点心,没人来围观白蔻。
“庞妈妈,这事就交由娘亲措置了,我不过问成果,只要及时给我小厨房添上新的就行。”
顾昀神采都黑了。
美奂抓起黄毛球罐子递给姐姐,美轮翻开盖子给少爷看。
“彼苍白日的,库房吃了熊心豹胆,竟敢给世孙的东西做手脚!”美奂比姐姐小三岁,沉不住气,忍不住地拍着桌子骂了起来。
“少爷有话想问的话,等她返来再问也不迟的。”
“把这些退回库房,让他们重新买过,有的都坏了,竟然敢拿出来摆在三少爷的小厨房里。”
大师用力嗅了嗅,发明是一股很浓烈的香味。
温谷山也没要白蔻洗手去干活,三少爷既然在家,专厨天然要陪侍身边,以是就让白蔻自便,打发她回三等厨的小院清算一下外务,等厨房忙完了再来拿少爷的那份食材。
白蔻双手接过腰牌,小巧小巧像个装潢品,只要半个巴掌大,一面刻着一等两字,另一面刻着文菱院三字,而笔迹看上去像是新刻的。