首页 > 美味小厨娘:世子尝一尝1 > 96.第96章 新差事是个脑力活
白蔻回到房里先擦了把汗,然后去厨房洗手揉面做饼皮,做烤饺子。
上午东厨房的事情,这会儿府里上高低下都传遍了,一口气停了十余人的职,还揪出两个手贱乱动三少爷食材的蠢货,大家都在群情那些人该死,活着孙手上犯个现行,同时也有很多人担忧,这是不是预示着接下来轮到整治厨房。
“是,三少爷。没别的事的话,婢子就先辞职了。”
但这对白蔻来讲并不是难事,她宿世可运营着连锁餐厅呢,后勤办理她熟得很,但她不能直接写一份完美的章程,这跟她的春秋和经历不符,即便主子们看在她白家后代的份上不去沉思,也绝对混不过严伯的眼睛,他这返聘返来的前掌柜辩白得出甚么是专业甚么是专业。
“三少爷。”
白蔻羞怯地抿嘴一笑,提了食材告别。
回到文菱院后,三少爷也才刚返来,坐在厅堂里吃葱油饼,但是情感不高,大老爷出去一上午,倒是替族人摒挡后事。
“对了,三少爷,严伯说要整治冰窖的话,得先盘点造册,把往年吃剩下的食材都扔了,说不定还能就此腾出很多处所给本年储冰用。”
白蔻一脚迈进正房时,就见三少爷一副食不知味的模样啃着葱油饼,但那一盘肉馅的饼子却已经少了一半了。
写完东西,白蔻出去洗手,让丫头筹办烤炉,她脱手做葱油饼,今早晨用烤炉做晚餐好了,小厨房毕竟是用茶水房改的,通风前提不如端庄的厨房,如果为了烧热菜又在厨房里闷成中暑就得不偿失了。
“听你这么说,简朴版的仿佛不如何好吃。”
别的关于给冰窖制定新章程的事情也得思虑一下,冰窖属于厨房库,归严伯办理,以是能进冰窖的人很多,厨房库、东西两个大厨房和文菱院小厨房,这四方人手是每日都要收支冰窖的,再算上替主子们拿冰的丫头,那人数就更多了。
中午得知有人擅动主子的食材,严伯惴惴不安地担忧了一个中午,从白蔻嘴里听到切当动静后,反倒是松了一口气。
“往年?莫非另有很多年前没吃完的东西留到了现在?!”
不管大老爷这一上午又查到了甚么,白蔻该干的活她得持续干,用生果填饱了肚子后,白蔻就回屋去先把冰盘搬回三少爷的书房,然后再归去写清单,冰窖里其他的食材三少爷都不要了,都得重新买过。