“等等！”白晋赶紧出声，但张仪已经把黄瓜吃了。
雨后的山林到处满盈着闷热的气味。在雨水的嘀嗒声中，仿佛能闻声竹笋抽节的声音。
他欣喜徒儿常常顾念他，但是这么多菜他一人也吃不完，何况年纪大了，口味也偏平淡些。比起糖醋鲤鱼，清蒸鱼更合他的口味。
师弟，公然是自家的好啊。张仪和苏秦内心打动，想效仿孙宾分些鱼肉给白晋，无法盘子里只剩下鱼骨，连汤汁都不剩一滴。那些汤汁都被他们倒进黍米饭中拌着吃了。
“也好。”白晋利落承诺，趁这个机遇他上山看看是否能够找到一些新奇的食材。
山中首要的竹有毛竹和麻竹，且毛竹的数量比麻竹多，鬼谷中统统的竹器都是用毛竹编的。春笋和冬笋首要从毛竹丛中寻得，而夏天则以麻竹的竹笋为主。短肥的竹笋从落叶下破土而出，带着潮湿的泥土和闪亮的水珠。
“没事，风俗了。”白晋无所谓地扒了一口黍米饭。酸甜苦辣咸五味，白晋偏疼辣。辣得大汗淋漓才爽。
公然，张仪吃了一口后，脸敏捷涨红，只感觉血液不竭在脸上奔腾，冲刷得鼓膜嗡嗡作响，眼眶发红，几近要涕泗横流。张仪张嘴用手猛地扇风，感受整小我都烧起来了。
鬼谷先生夹了一箸清蒸鱼。清蒸是最能保持鱼的原汁原味，但对于鱼的质量要求也高。江河里的鱼与水塘里圈养的鱼较着不一样。江河里的鱼游得开，肉质紧致嫩滑，蒸出来的肉嫩得几近夹都夹不住。
几日的阵雨过后，山中的绿意仿佛又浓了几分，浓得仿佛要从山上流下来。
“好，好辣。”张仪舌头麻痹，说话都不太利索了。
“小师弟，我们入山挖笋，你去否？”苏秦和孙宾背着竹筐，对白晋道。每年这个时候，他们都会上山挖笋来做成菹菜，便利夏季的时候吃。
鱼肉鲜美，没有一丝腥味。这些姜丝、葱丝放在鱼身上竟也可除腥，不像时人般填进鱼腹里。鬼谷先生看了白晋一眼，悄悄点了点头，有本身的设法不错。他之前也吃过清蒸鱼，但没有此次这般鲜美嫩滑。他的这个小徒，还真是有一双巧手啊。
“呼，呼，不可，太辣了！”张仪吃紧离座，去找水喝了。
孙宾看了下白晋的食案，细心的他发明白晋面前只要一道清蒸鱼。他将本身食案上的糖醋鲤鱼端给白晋。
小师弟公然非常人也。张仪感慨。
“忘了奉告师兄，这类辣椒比之前的辣很多，要慎吃。”白晋忍着笑道。
张仪脸上一红，忙把一簋的土豆炖脯肉端到白晋的食案上，换了凉拌黄瓜过来。
“早，早说啊。”
苏秦幸灾乐祸地笑了出来：“谁叫你吃那么快的？该！”
“小师弟，你吃吧。”孙宾道，小师弟每天为他们筹办饭食辛苦了，好吃的，当然要有小师弟一份。
白晋的嘴角抽搐了一下，狩女这操纵还真是溜，只漏饭不漏菜。她对肉的执念，还真是深重啊。
“确切是辣了些，下次我会放少一些辣椒。”白晋夹了一块黄瓜送进嘴里，酸辣爽口。
“这里有一根。”白晋蹲下来，拿刀在它的根部砍了一刀，再一掰，在一声含着水的脆响声中，一条鲜嫩的笋就到了白晋手中。白晋用指甲掐了一下断口处，嫩得几近要滴下水来。他对劲地将笋放到竹筐，用泥土和枯叶覆盖笋断处，持续寻觅下一条。笋不但能做成腌笋、酸笋还能晒干做成笋干或者笋衣等，颠末时候的沉淀仍然能保持鲜美的味道。