首页 > 美味战国 > 第九十章 观音豆腐

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“好了,我先去筹办哺食了,今晚的菜式主如果鲜笋炒肉片,炭烧排骨,玉米骨头汤。”

张仪一口吞下,和豆腐一样软滑嫩,还带着树叶的暗香,好吃得让人颤栗啊。并且它做起来比豆腐轻易多了。或许终究有一样菜他也学着做做?张仪舔了舔唇,盯着白晋两眼放光。

白晋竖起竹筒用刀沿着暗语往下削,到竹节处往外一撬,竹筒上就开了一个长方形的口儿,暴露金黄色的黍米,此中装点着香菇,肉脯。白晋削了几根竹枝做成筷子,每人给了一双。

等他们回到鬼谷时,月已东升,鬼谷内扑灭的火把仍然熊熊燃烧,照亮了一方回路。在茫茫夜色中那一点亮光莫名的让民气里安宁下来。

“小师弟,你揉这叶子干吗?做菜?”张仪猎奇地凑过来看。

张仪看下落日渐落,百鸟归巢,却仍不见白晋他们返来的身影。他摸了摸咕噜作响的肚子,叹了一声,往厨房走去,算了,还是本身脱手吧。

“没错,它是豆腐却又不是豆腐。”白晋卖了个关子。

苏秦夹起一块,颤巍巍的几近要从木箸下滑落下来,他赶紧送入口中。

竹盖子一掀起来,腾腾的蒸汽裹挟着香味劈面而出。

这么一点,吃得不过瘾啊。

“小师弟,明天我陪你再次进山一趟!”

“它看起来像豆腐,但又不像豆腐用大豆制成,它是由一种叶子制成。它看起来像是青色的豆腐,但其味道却不一样。”白晋说道,当他翻开麻布看到已经凝固成翡翠般的汁液时,他才松了一口气,他没有猜错,这类叶子确切是观音树的叶子。

“放心吧,张师兄,这个和豆腐一样好吃。”白晋笑了笑,手上拿着长柄木匕在盆中不竭搅拌着,使得灰水与茶青色的水能够充分融会。

回到鬼谷,又是一顿繁忙,宰杀野猪另有把竹笋剥壳放到热水里达成去掉苦味,把猪肉都用盐腌制好时,天已经微亮了。白晋去睡了一会又起来忙活。等统统都弄完,已经到了第二天的下午。

等白晋想起那些疑似观音树叶的叶子时,它们已经变得蔫巴巴的了,不过主如果实验,还能够一用。白晋将叶子在水里泡一泡,规复了一点水嫩再从水中捞出。在盆中倒入一些净水,将叶子在水中揉碎了,叶子平分泌的绿色汁液渐渐将水染绿。白晋看着绿色由青绿变成茶青,便用细麻布过滤掉水中的树叶渣子,剩下一盆茶青色的水。

“此物是豆腐?”连鬼谷先生也暴露了惊奇的神采,“怎地是绿色的?”

“是小青树的叶子制成的。”张仪道,他举起木箸戳了戳装在小碟中那一块看起来水滑光嫩几近如翡翠般的观音豆腐,非常惊奇,这感受和豆腐还真的很像。这么都雅,都不忍心下嘴了。

“等等,小师弟,这个,草木灰也能吃?”张仪不成置信地问,想去拦已经来不及了,这插手了草木灰,会吃坏肚子吧?

软滑沁凉,如一缕清风拂过心头又如一泓清泉渐溢,流淌过心底,带走了夏季的暑热,只余一点点苦味缭绕在舌尖。春多酸、夏多苦,夏季多一些苦味却更能解暑。

孙宾吃了一口后也被冷傲到了。这么特别的竹筒饭他还是第一次吃到。青竹,香菇,肉脯等食材几迩来自于山林,凝集了山林的美味。坐在竹林间,吃着竹筒饭,喝着松针茶,看绿竹如海,山花烂漫,听碧涧流泉,万壑松涛,只感觉分外悠然,可贵的舒畅。

“吃吧。”

老司机啊。白晋瞥了张仪一眼,部下的行动不断,在他的搅拌下,盆中茶青色的水垂垂变得黏稠起来,在他的部下如一匹绿绸在闲逛。

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