醢稷前去开门，门外站着三人，一人推着独轮车，车上搁着一摞摞的草，袒护着上面的麻袋。张掌柜和孟三一左一右地站在车的两旁。此时上前打门的恰是张掌柜食肆的庖人孟三。
“喂，醢老丈，开门！”
石司寇看着父亲尽是皱纹的脸上闪过希冀的亮光。他晓得父亲一辈子与石头打交道，山阳四周十乡八里的石磨都是出于父亲之手。年纪大了后就很少再做石磨，父亲定是一向惦记取要做最后一台。
孟三手臂酸软，还要用水瓢一瓢瓢舀起豆浆，倒入覆盖着麻布的木桶内。他做着做着就感觉有些不对劲了，那小子说是要教他，但是一根手指头都几近没动过啊。
这个……医官游移了，方姬怀着身孕但吃得少吐得短长，整小我瘦得短长，身材衰弱，照如许下去，胎儿恐怕会不保。这胎儿不保了，他们这些医官的脑袋必定也会不保。医官喉咙发紧，重重叩了一个头道：“大王不必忧心，臣必极力！”
张掌柜不耐烦道：“零头还算甚么？快快教会孟三做才是！”他本身不善庖厨，只能让自家厨子上了。归正孟三是他买返来的奴婢，也不消担忧他跑了。被发明的逃奴但是要正法的。
还真是老狐狸！白晋心中暗骂一句，不过脸上倒是不动声色。他扫了一眼孟三道：“能够，但我要先确认一下你是否带够了货币。”
“那人做菜不错的，可惜了。”关上门后，两个奴婢一边低声说着一边向着前院走去。
黄豆白晋昨晚已经泡好，现在只需求用石磨磨就行。白晋当然不会说得那么简朴，把如何遴选大豆，如何泡豆，用时多长都添油加醋地说了一大堆话，听得孟三云里雾里勉强能懂。
“磨完后用麻布过滤掉豆渣，再倒入鼎中煮沸，这才行了。”白晋持续批示孟三把磨好的豆浆停止过滤。
“我来了，那小子呢？”张掌柜抖了抖衣服，大踏步走进门去。
孟三扭头看了眼杵在厨房门口的张掌柜，咬了咬牙，只得将心头涌起的老血冷静咽下。
会数数的有白晋、孙宾、另有醢稷，三小我一起数，不消多久就数完了。
“也是，也是。”
第二天一早，醢稷家的门就被拍得震天响，几近连门板都要拍下来。
“早已恭候掌柜多时。”白晋听到打门声后走了出来，看到张掌柜后不卑不亢地行了一个礼。
“最后，把泡好的大豆放进磨眼，适时加些水。”白晋说道，让孟三亲身操纵一番，让他把一桶的豆浆都磨了。磨完这一桶，孟三只感觉两条手臂酸胀不堪，这个石磨，好沉。不过看到牛乳般的豆浆流出，他才对劲了。他瞥了一眼白晋，这小子，没敢骗他们。
他渐渐将木简卷上，对白晋道：“为了确认这木简的真假，你还是教会我的人吧。”
普通人直接煮豆饭而不消石磨将大豆磨成粉，不但费时还吃力，并且还不如大豆时吃得饱。普通人求个温饱就算了，哪有甚么心机像贵族一样搞一些邃密的吃食？何况就算他们想到把大豆停止二次加工，普通是将大豆蒸熟再捣成粉，用来裹用稻米粉和黍粉合蒸成的饼。市道上卖的糗饵就是按此法制成。
张掌柜踢了踢放在地上的麻袋：“数吧。”
“货币我已经带来，你从速把方剂交出来。”张掌柜没有回礼，而是抬了抬下巴，向后招了招手道。他身后的伴计立即推车上前。张掌柜将覆盖于上面的草拿开，暴露上面的麻袋。
“哎哎，这些我都会了，你来帮一下忙。”孟三指着白晋道。