拌好豆花饭,杨不一向接用勺吃了。满满一勺塞进嘴里,香辣的蘸水,暗香的豆花和米饭,他还没有当真嚼几下就咽下去了,实在太爽口了。豆花嫩滑的口感,加上吸饱了汤汁的米饭,感受每多嚼几下都是在华侈时候。吃完一口从速去舀下一口,底子停不下来。蘸水那种香辣的味道刺激着味蕾,刚好又豆花和米饭的清甜中和在一起,真让人欲罢不能呢。
“一份豆花饭,两个饼”。
非常钟不到,杨不一就把那一大碗豆花饭处理了。看着那空碗,苍蝇都会气死的,碗底一颗饭粒都没有留下,确儿巴实的光盘行动。吃完豆花饭,再喝上两口豆窖水,原汤化原食挺好的。摸了摸半饱的肚子,他晓得另有两个糖饼在等着他。
之前灶王庙的香火还是蛮畅旺的。毕竟管着人间的监察另有饮食等等,不过跟着期间的生长,渐渐的就淡出了人们的视野。毕竟灶王爷不是支流神仙,不能送子送财,有求必应,逢凶化吉。不过呢,杨不一又不是来求神拜佛的,那是因为每逢月朔十五,这间灶王庙就有福利。灶王庙的特别技术是啥,当然是糖饼啦。遐想当年,连灶王爷的嘴的都能糊住的糖饼,作为一种美食文明传承了下来。现在香火不旺了,但是月朔十五售卖糖饼就成了寺庙的一项支出来源。
杨不一谨慎翼翼端着盘子,找到了一个空位。没体例,人太多了,刚才看着稀稀拉拉的,这会不晓得从哪俄然冒出好多人。一碗豆花,带着微微泛黄又特别清澈的豆窖水。因为是刚做好的,还带着些热气,杨不一端起碗来就先喝了一口“舒畅啊”。带着些许豆香的又有点回甜,在如许夏季,喝一口满身都舒坦了。豆花都是现磨现点的,以是特别滑嫩,口感特别的好。而一碗豆花好不好吃,蘸水特别的关头。传闻庙里的豆花蘸水是很多年前传下来的,一代一代不竭改进,才有了现在的味道。
平时大殿前的天井会摆上一个香炉,偶尔四周的老太太啊甚么的会来上上香,碎碎念的求一些甚么。实在,人有信奉是一件很好的事情,有了信奉就会有但愿,会有所害怕。不过明天全都清算啦,颇大的天井整齐的摆上了12张风雅桌,每张桌子再配上四个条凳。活脱脱一副乡村“九大碗”的模样。这会固然时候还早,不过已经有一些熙熙攘攘的人了。他们和杨不一一样,都是慕名而来的“好吃嘴儿”。蓉城很多人都信赖,真正的甘旨很少呈现在车水马龙的闹市,呈现在那些着名度很高的餐厅。他们反而是开在各种偏僻的处所,躲在各种角落,很有大模糊于市的感受。因为他们的美食暗码靠的是口味,口碑,靠的是人们的口口相传。蓉城人亲热的称呼那些深藏的小餐厅为苍蝇馆子。而这些苍蝇馆子,只要这里的这些老饕最为熟谙。
实在百姓很冤枉啊,用麦子和麦秆喂牲口这是两回事啊。可惜我们的灶王爷事情草率,麦子麦秆不分,害的大师都刻苦受难。百姓们对灶王爷是又恨又怕。转眼第二年送灶神的时候又要来了,百姓们惊骇他上天又去胡说,就想到了一个别例,用饴糖做成馅饼请灶王爷吃了再上路。灶王爷不知有诈,高欢畅兴的吃了饼,上天复命去了。成果糖化了,最后粘住了他的嘴巴,让他没有在玉帝面前胡说话。