“如许就好拉?”林秀娟是全程参与了此次的泡菜制作。
“但是我们不能卖的太便宜了,不然忙活半天也没甚么赚头不是吗。”林玉娟不肯意卖的太便宜了“能够大师买归去就只会当小菜佐饭吃,不晓得其他的吃法以是买的人不太多”林玉娟想想本身家也没搞出甚么花腔来。如果今后做了酸菜和辣白菜甚么的还得本身家做了相干菜式去指导消耗啊。
中午一到家里,林玉娟就先提个篮子去菜地里摘了些豇豆,黄瓜,莴苣,青辣椒,茄子,丝瓜,扁豆。她也不晓得详细哪些能做泡菜。以是除了西红柿其他都摘了。回家后当即洗净了放到通风有阳光的处所晾干。忙完这些才吃午餐,姐姐秀娟帮手用烧饭的那口没油的铁锅做了半锅开水。各式调料丢下锅去,晾凉了。到了下午晚餐前,肯定晾晒的蔬菜没有水分了后。每样蔬菜都抓了些用秤称了一斤,青椒就只放了一个。但是这盐就没法称了哦,放盐的时候只能大抵记着是一勺子两勺子的。这今后如果做多了可得拿条记下,还得称量一下才行。都装坛了今后,盐水没过了蔬菜,最后倒了点从爷爷家讨来的一口米酒。然后盖上盖子,在坛子口的封口处倒下水。最后把坛子抱进房间找小我不轻易碰到的角落放下。
“姆妈,我们尝尝吧,一向卖浅显的菜。赚不了几个钱的。都是本身家种的,华侈不了多少的。”林玉娟感觉总要做过才晓得。
“看着是多,这也亏了你们几个小的帮手赢利了,这么些年就存了这些。看看你们的衣服都是小的穿大的剩下的。大人的都是补了不能再补的了。我想着本年手里宽松点,给你们的棉衣都翻做一下。嗯,你们两小的直接穿哥哥姐姐小了的,大的就直接做吧。过两天我跟你们一起上街买点棉花去。买船的事等早晨你们爸返来跟他再筹议一下去那里买。”齐氏说了一大堆“这买船你们可得出钱啊。”
“差未几是如许了,过个四五天就晓得如何样了。估计要多做几次才行。”林玉娟内心也不是很有掌控。“玉娟你瞎捣鼓甚么呢,如许就是做腌菜?比我们平时做的腌咸菜仿佛还费事了点。”齐氏也一向在中间看着的。
“现在最首要的是买条划子,不然出门不便利,东西多点儿就拿不动了。”林玉娟把买船又提了出来
“嗯,不过过不了几天就要收稻子了。到时大师也有的累了,恰好我的脚还没好利索。腿还是有点肿。”齐氏非常惭愧。
林玉娟倒是没受甚么打击,细心回想了一下。又往坛子里加了点冰糖。别的又重新做了一坛子,此次盐又少了一点点。就这么每次一点一点的调剂着口味,又过了二十多天赋做对了。此次大师都是赞不断口了,“如何样?这口味能去街上卖么?”林玉娟赶紧问大师。
其他三个固然没出声,可那神采也是不太情愿。“哼,我还得给你们做棉衣呢。当初不是说好了,你们本身开消本身出的么。再说买船不是为了你们哦”齐氏威了
秋收开端了,百口齐上阵啊。齐氏也跟着一起到了地里,帮手割稻子,不然在家里内心也不得安宁。其他需求走路甚么的活计就不肯让她做了。还好稻子都是几株一把一把的栽在一起的,要比麦子好割多了。固然慢了些,但三个大点的孩子也能帮着割很多。老天爷赏饭吃,本年算是风调雨顺了,收割期间没下雨,秋高气爽的。固然大师都累了些,总算统统顺利。
稻子收参加上后,这回是林秀娟带着林小弟放鸭去了。此次不但每家地里扫荡了一边,就连挑稻子走的路上都没放过。一向到村民犁地筹办种小麦才罢休。这一回秋收没有收小麦那么忙,以是鸭子结健结实的吃了二三十天。家里筹议了一下,决定现在便能够一批一批的去街上卖了。当然给爷爷奶奶送了一只,家里吃一只。最后再留个三两只的过年。