呃……几位夫人齐齐倒抽一口寒气,仅月饼一项的开消就要几千两银子,还说不贵?她们也不是浅显人家,但一道甜点就要花几千两银子还真舍不得动手。到底是赫连王府,财大气粗啊!
“尧哥,真不是盖的,我都没法描述了,太好吃了。”邓海川赞叹不已。
“不错,第一次吃到这么新奇的玩意儿,形状精美又美妙,口感冰爽又细致,小厨子,这月饼哪儿有得卖?转头我让人去买。”另一名夫人问道。
别的几位夫人不由的暴露了遗憾的神采,本来还想买一些来尝尝鲜,这下要比及老王妃寿宴结束后才有得卖。
懿德长公主忙道:“寿宴天然是要用的,待会儿你去找管家,问一问统共有多少来客,确保来的客人都能咀嚼到。”
“我能尝一个吗?”崔东朋都要流口水了,迫不及待的想尝一个。
“有甚么奇异?你见过?”夫人们将信将疑。
叶佳瑶暗喜,拱手道:“是,小的包管每位客人都能尝到。”
叶佳瑶莞尔道:“小的是天上居的主厨姓李名尧,这类月饼,是小的鉴戒外洋的一种食品,专门为了老王妃的寿宴研制的,夫人们明天咀嚼的是第一批成品,如果寿宴不消的话,明日天上居就有出售了。”
叶佳瑶迷惑,掌柜的这是老年聪慧的前兆?不能吧,也才五十几啊!搁当代都属风华正茂。
有人咯咯笑道:“那些食古不化的夷人也有过中秋的风俗么?”
因着刚从冰鉴中取出,内里的温度比较高,月饼上还冒着红色的蒸汽。
用的料乃是糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、牛奶,紫苋菜汁等,若要更Q弹,还可插手少量琼脂。
叶佳瑶看到她们眼中已经透暴露感兴趣的神采。然后拿出小刀,将每个月饼切出一角,然后装碟子呈上。
叶佳瑶先支了五百两作为定金和质料用度,余下的宴席结束后再结算。
长公主意她手里的铜盒子感觉奇特:“你这是甚么盒子?”
公然,大师的目光被吸引住了。
一大早,叶佳瑶去天上居,发明黎掌柜竟然比她到的还早,站在大堂发楞,跟他打号召也没反应。
叶佳瑶就在一旁先容这冰皮冰激凌月饼的好处。
崔东朋也是连连竖起大拇指。
去找了管家,问了详细人数,请柬一共发了一百二十六张,再携家眷,估计到时候来的人会有三百多,因为这类场合,很多人会带本身的夫人或后代来露脸,最后敲定,送四百个月饼,本来售价是五两银子,叶佳瑶给打了个八折,收四两一个,总计一千六两银子。
夫人们非常文雅的用小勺子,挖一块来尝。
当然,这些都是后话了。
归去的路上,叶佳瑶好好策画了一下,做宴席的人为是三百两银子,这跟请郑福贵大厨是一个价,算是很高了。撤除给底下帮手,交酒楼的提成,本身留下一百六十两,这都是小头,大头在冰激凌月饼,这一场宴席做下来,她起码能够赚到上千两银子。算得上是一夜暴富。叶佳瑶越想越美,照如许下去,离她开酒楼的目标不远了。
谁都明白,老王妃寿宴后,这款月饼会流行金陵贵族圈,到时候代价天然也会水涨船高,不过,她们几个今儿个来得巧,也算是头一个尝到这类月饼的,出去还能跟人吹嘘一番。
叶佳瑶看看懿德长公主,懿德长公主轻描淡写道:“也不算是很贵,约莫几百来客,也就几千两银子的事儿。”
王明德道:“好吃是很好吃,但是这跟浅显的月饼相差甚远,能够说美满是另一种糕点,人们能认账吗?”