晓得叶佳瑶身份的人哈哈一笑，而不晓得的都傻了眼。
叶佳瑶乐了：“胡大厨，你的调料也都是自带的，你做的调料比不上我做的，就申明你的厨艺跟我比拟还是有差异的，这算甚么作弊？”
别的两位点头附和。
叶佳瑶顿了顿又道：“第三，你看你做的麻婆豆腐，这会儿已经出水了，而我的仍然卖相极好，为何？因为我比你多勾了一道欠。第四，当然是因为我便宜的提鲜佐料，来天上居吃过饭的人都晓得天上居的菜肴向来都是色香味美俱全，特别一个鲜字，无人能及，靠的就是这味佐料。能不能做出一味好佐料，也是很磨练一个大厨的功力的。胡大厨，你以为呢？”
陆小天笑道：“好啊，那我就要一个包间。”
两边都开端爆香锅，顿时厨房里满盈着一股麻辣鲜香的味儿。
此言一出，围观者都晓得了谁胜谁负。
胡大海委顿下来，技不如人，理又说不过人家，此次他是踢到铁板上了，本想借应战立名，敏捷堆集人气，哎，现在名誉是有了，可惜成了笑柄。
胡大海不管了，上前，舀了一勺叶佳瑶做的麻婆豆腐，细细咀嚼。
偌大的大堂，挤满了人，可这会儿倒是鸦雀无声，每小我都屏住呼吸看着细心咀嚼的评审。
胡大海猎奇，这又是甚么东西？
叶佳瑶扫视世人：“大师看热烈也看够了，如果肚子饿了，能够在天上居用餐，今晚的统统酒菜一概八折。”
小陆拿了托盘上来，将两碗麻婆豆腐放进盘子里，端出去，阿星拿了六副碗筷，一把勺子，大师也都跟了出去。
胡大海大呼起来：“不成能，你们作弊。”
“放心吧，本日能够小赚一笔。”苏逸闲闲道。
大堂中间腾出了一张桌子，三位选出来的评审，一起先咀嚼同一盘麻婆豆腐，然后再咀嚼另一盘。
叶佳瑶等他筹办地差未几了，才开端切肉末，菜刀与砧板轻触，收回精密均匀的笃笃声，不一会儿，肉末切成，又用菜背反正剁了一遍，把肉筋敲断，如许的肉末吃起来更鲜嫩。
叶佳瑶从一口锅里舀了一勺子素鸡汤，问胡大厨：“这汤很鲜美，你要用么？”
而看好胡大海的都绝望不已，如何就输了呢？连段麒麟和牛宝顺都被挑了，胡大厨应当有两把刷子的呀。
三位评审怒了。
但是越是禁止越是忍不住去看。
这番话博得了在场合有厨师的附和，李尧的形象顿光阴辉高大起来，甚么叫大厨，这才是真正的大厨，技艺高深，虚怀若谷。
这两个不刻薄的家伙，趁机发大财，竟然不分一杯羹。
叶佳瑶看了眼筹办瞧瞧溜走的胡大厨，笑道：“也不是甚么费事，跟人参议了一下。”
胡大海死活想不到，叶佳瑶可不但仅会做淮扬菜，东南西北，川鲁粤苏，她但是都精通的，研讨各地的美食，是她的爱好。
固然漂去了上面的油，但汤还是油的。
勾芡后，终究能够出锅了，两道香喷喷地麻婆豆腐，光彩红亮，香味诱人，但胡大海的色彩要更深一些。
“并且从光彩上看，这道麻婆豆腐光芒红亮，更加诱人。”
“的确如此，这道肉牛味的，仿佛稍嫌油腻了些，单单这一道无可抉剔，但是两厢一比较，还是稍逊一筹。”
两人各安闲上面加了点香菜末。
然后是放入用盐水焯好的北豆腐，盖上锅盖小火煮，让豆腐入味儿。
叶佳瑶一愣：“谁啊！”