七月十三号，一百个钓虾网全部下水，但因为体力题目，不能实现钓虾翻倍，卖虾175块，鳝鱼51块，节余226块。
“晓得为甚么这里要放一个温馨提示的小牌牌么？因为虾膏变黑的龙虾是不能吃的，固然我们制作的时候已经将那些坏虾挑了出来，这个概率几近为零，但我们的事情要先做在前面，另有一些人吃虾会有过敏反应，满身痒，如许的客人我们恕不欢迎，在这个上面有申明，别人就不能是以来找费事。
接下来的五天时候里，李炎的节余每天都在两百多块钱以上，只用了八天时候，李炎便将统统资金缺口补上，当然，这八天也把李炎累坏了。
七月十号，卖虾107块，鳝鱼52块，花掉10块钱给摩托车加油，节余149块。
算清了统统需求采购的东西的代价，大抵也晓得了本身的资金缺口，在不考虑学费的环境下，把手头上统统的钱砸下去，还差一千五百块钱摆布，也就是说他在这个店上的总投入超越了五千块钱，这但是一笔不小的买卖。
“明天中午吃过午餐我们就完工，把统统的桌子都摆上，炉子全升起来，每张大台子上摆五十斤龙虾，小台子上摆二十斤，碗筷碟酱料把每个坐位都摆好，渣滓桶也起码要做到每桌两个以上，小佳和涵涵记得清台的时候勤奋点，台面上搞洁净点，酒水也要记好数，要给统统出去的客人一种视觉打击，到时候每桌的龙虾堆的跟小山一样，给人一种如何吃都吃不完的感受。我还会找摄像的人来拍摄个短片，拿到镇电视台点几首歌和电视剧，连点三天，归正一天赋两百块钱。
在颠末最后一次大采购以后，18号这一天李炎店里统统必必要的东西全数购买齐备，李炎又跑了一趟铝合金店子，做了一块大灯箱招牌，上面印着李炎端着一盘炸的鲜红的小龙虾的照片，还写着几个红艳艳的大字“状元小龙虾”，至此，李炎的排档统统筹办伏贴，不过李炎将开业的时候订在了两天今后的7月20号，这两天他除了教黄磊他们如何烧制小龙虾，还将本身的运营理念一点一点的讲给他们晓得。
哦对了，明天上午你们来前都给自家亲戚们打个号召，喊他们来吃虾，就说我请，归正要给路过的人形成一种我们的小龙虾很好吃，很火爆的印象。另有，到时候你们把本身的铺盖衣服甚么的都带来，早晨要停业到很晚，你们还是住店好，楼上有三个间房，都有床铺，明天我会把家里的电视也拉来，你们两人一间，留一间给涵涵。”
李炎看了那庞大的标价，咽了下口水心中暗道。这个年代1380的冰箱放在20年后起码都代价好几万了，不是普通的贵。不过有这个冰冻才气，买一台临时也能顶着用用了，等手头上有钱了再买多一个。
“你们就且先刷着吧！我估计七百多斤还一定够卖，我塘里这两天还储备了两三千斤呢！别藐视了我们的消耗群体，不过一桌五十斤确切有点多，这不是刚开业吗，为了视觉结果，今后下雨天客人数量万一少了，能够降到三十斤，做太多了卖不出去也确切是个事，这东西隔夜就不能吃了，如许，到了十二点厨房就不新炸龙虾了，把各个台子的龙虾逐步合到一起，减少台面，到两点摆布客人走完就收档，白日不开业，中午午休开端忙活，包管早晨五六点的时候东西能全数上桌开张就行。”
李炎这么安排，根基就把一天的停业时候定在了早晨的七八个小时摆布，如许大师就不会太累，白日还无能点本身的事，李炎晓得几个师兄弟们有早上练拳的风俗，如许也能让他们包管战役力，毕竟这几小我今后他是筹算大用的。