郝蕾等凉了一些,才用小刀切下一块儿放进嘴里,皱着眉头咀嚼起来,“这味道比之前差了很多。”
“爹,别急,我来想体例。”胡小林筹算用山谷泉水浸泡一下柏木锯末,在卤一锅尝尝结果。
站在不远处的郝蕾看他伎俩谙练,脸上也暴露了轻松的笑容,对这锅熏肉也产生了极大的兴趣。
郝蕾点点头,也同意他的做法,“如许也好,我们两边都能获得可观的利润。不过我明天没时候了,你做好了再联络我吧。”
“咱爹说的对。”胡小林也不想在这方面让步,毕竟干系到今后的代价。如果不能让人面前一亮,那家里的卤肉底子没有进入玉民县的需求。不然还是被别人压着走,赚不到甚么钱。
这蔬菜是真好吃,有一种大天然的味道。咀嚼时心旷神怡,就连胃口都好了很多。无形之间便窜改了淑女的姿势,都跟胡小林抢起了黄瓜条。
吃过午餐,又歇息了半晌,胡树祥便放动手中的烟斗,筹办做卤肉了。胡小林也跟了畴昔,给他当动手。
“我想再试几次。”胡小林当真道。
又客气了几句,胡小林看到他们真不想喝,也不客气了,便坐在堂屋里和她们说话。
“叔叔也别焦急,固然柏木味儿浓了一些,可在玉民县也能排的上前三。”郝蕾不是对付,她是这方面的专家。
一顿饭拉近了相互之间的干系,饭桌上也多了阵阵笑声。第一次咀嚼甘旨的郝蕾等吃的肚子实在装不下了,才有些不甘心的放下了筷子,“真是太好吃了,没想到小山村内里竟然有种甘旨。”
跟着时候的推移,院子里也充满了香气。一个小时以后,胡树平和胡小林合力将锅端了下来。
胡小林嘿嘿一笑,也没多解释。郝蕾也没多问,只是说今后会来这里蹭饭吃。
胡小林往铁篦子上捞了大抵十斤方剂肉,胡树祥则将铁锅架在炉子上,以最快的速率铺上白纸,抓了一把柏木锯末均匀的撒在上面,将装有卤肉的铁篦子放进了锅里。
崔淑芬往炉子上面添了一些碎煤块儿,把筹办好的大铁锅和锯木递给胡树祥,“当家的,顿时熏能成么?”
“你干吗呢,搞得跟做贼一样。”李素娥没好气的哼了声,拿起桌上的泡椒凤爪砸他,“过来,让咱看看你这几天瘦了没有。”
郝蕾思忖了一下,看着胡小林,“你想如何办?”
午餐都是隧道的农家菜,分歧的是多了一道香菇炖老母鸡。这是胡小林家里最肥的一只走山鸡了,胡树祥为了给郝蕾留个好印象也下大了本钱。
卤肉这类事情,对于胡小林父子来讲比用饭还简朴。固然此次是为了实验,可胡树祥还是筹办炖一百二十斤肉。
“是不对。”胡树祥拧着眉头,“到底是那里不对呢?”
胡树祥讪讪一笑,拍着胡小林的肩膀道:“小子,这事儿就交给你了,可别让咱绝望。”说完,便倒背动手走了。
胡小林一行人回到家里的时候,勤奋的崔淑芬正筹办午餐。 胡树祥也放下了烟斗,跑到灶房帮手。
稀里胡涂的便来到了李素娥的小卖铺里,也看到了那张还是勾魂的俏脸。不过此次胡小林学精了,满屋子看了一圈儿,等肯定没人以后,才把目光放在了她身上。
胡树祥翻开了鼓风机,炉火刹时欢娱起来。紧跟着,锅内便收回了纤细的噼啪声。胡树祥又将鼓风机封闭,细心察看起锅边上的蒸汽。
“如何能够!”胡树平和胡小林都不信邪,家里之前也是如许熏肉的,卤肉内里必定会多上柏木香,特别好吃。