纨绔呵呵笑起来，“您这算是问对人了。京里吃的喝的玩的乐的，就没我张或人不晓得的。您说，京里也分地界儿，煦思门内一个两进两出的小院子能上这个数！”
“就这，每天的门客也不见少...水芹菜拿两棵，烦请您抖抖水罢！”说着转过甚来，笑吟吟，“也是您好福分，请了位财神爷住进家里。”
含钏乐呵呵地把粗瓷碗里的银钱往香囊袋子里一装，沉甸甸的，有种沉手的高兴。
每日去了本钱，她大抵能赚个两百文――食材用的都不贵，重点在搭配新奇和技术高深，赚个技术钱罢了。一月三旬，一旬休一日，若持续做下去，她一个月便能五千多文，五两多银子呢！除开每月一两银子的房钱和每月要付给崔氏的五钱银子，她一个月净赚3、四两银子，和一个进士落第做了七品官的校书郎普通高！
前人诚不欺我...
香囊袋子变轻了...
这纨绔对吃食是真的酷爱，也真懂，提及吃食来也头头是道，含钏盖印确认，这是一名合格的吃家子。
都城居，大不易。
东西好吃，是她的技术好，跟簸箕有半个铜板干系呀！
还每天早出晚归，担惊受怕。
崔氏双手有些凉，脊背俄然发颤。
这还得要求人在十四年后有合适的宅子挂售，且包管不涨价...
崔氏有点不解。
买房置地是个亘古稳定的困难。
纨绔仿佛已经嗅到一股浓浓的，颠末储存与发酵后的韭菜大葱味儿，其间还稠浊着肉馅儿里浓烈的葱姜味。
含钏面上称是，内心却坦安然。
和聂老太熟谙后，她笑着点含钏，“张郎君日日来买饼，小贺娘子警省着点儿。”
含钏笑得亲热，“嫂子看着买吧，都爱吃。”
卢氏遴选着新奇的水芹菜，持续说，“听我们家文和说，噢，你晓得我们文和正在京兆尹当差的吧？那，在贺娘子摊儿前日日列队买饼的人，那可真是长长一列――恰好贺娘子也故意性，一个饼敢卖十文钱，每日卖完100个就收摊，毫未几卖！”
崔氏笑容敛了敛。
她一个月赚三两银子，不吃不喝不抱病不花消，需求十四年...才气在内城买一套两进两出的宅子...
若一向在白爷爷家借宿，她一个孤女，无牵无挂，这点钱是尽够的。
二人本是一前一后嫁进铁狮子胡同，一个家里是家传的太医，一个家里是家传的御厨，且因着白大郎多病的原因，两家一贯走得近，两个媳妇儿凑在一块儿说着说着，卢氏便提及了克日京中的新奇事，“...别的不说，御膳房出来的，技术是当真不一样...你们家借宿的那位贺娘子，现在在宽街可谓是做得风生水起...”
现在她只需求起个早床，卖一百个饼子，归去歇个晌午，下午到东郊西郊菜场逛食材，趁便肯定明儿个的馅儿料罢了。
这些味道颠末马车的颠簸、体温的熟成、咽喉的加热，再经过发黄起腻的唇齿...
纨绔应了一声，“上八辈儿都是正儿八经的北京人儿！”又品着簸箕，赞道，“你这簸箕好，织得密不通风，若拿来颠儿糯米粉，必然筛得极细。”
这个画面感太强了。
含钏推着小摊车回了铁狮子胡同，正巧遇见崔氏挎着竹篮正欲掩门出屋，见含钏推着小摊车，面上有点挂不住――她是家里独一一个晓得含钏起早贪黑出去干了啥的人，想也能想到，不过是去摆小吃摊儿去了。
这事儿如果让公公晓得了，甭说含钏要被骂，便是她也吃不了兜着走！