含钏面色动也不动，笑得愈发甜，挺了挺脊背，伸手将拍了拍面前的面盆儿，等了一会儿，人群温馨了下来，“您也看到了，小摊儿名为‘时鲜’，甚么叫时鲜？三月的蜜，四月的笋，蒲月的河鱼，六月的鲈鱼，七月的瓜，八月的菱角，这才叫时鲜！”
三层壮男人，一个小女子。
“那...这跟你涨了两文钱，有甚么干系！”门客被绕得云里雾里，以是孔贤人就是你涨价的来由？
“碛！”
送...送你娘的京兆尹！
“今儿个的一百个饼子，爷包了！”纨绔大喇喇地把饼子纨绔大喇喇地把饼子往袖里一藏，再甩了个银锭子，“十文钱一个，一百个一贯钱，算是一两银子！从速做吧！”
“小娘子有气度！”
这些...这些都不敷以有这么多的汁水呀！
谁他娘的能预感到，这煎饼还能爆汁儿呀！
不屑的门客想走，却也爱热烈，就想看看这如何结束。
这吃东西，就跟绕小娘子似的。
含钏朝他点了点头，锅热倒油，左手缓慢地将面几子擀薄，右手将粗瓷盆上的细纱翻开，一手捻住薄木片儿擀馅料，一手掐住面皮最薄处掐花封边，再特长一摁，成了巴掌大的均匀的小薄饼。
含钏望着那纨绔门客的眼睛，说得很当真。
托这位张爷的福，没多会儿，这小摊儿就被里里外核心了个遍。
“端方都得兴好，咱北京爷们儿最重的就是端方！”
门客面上一滞，不成置信地“啊？”了一大声。
门客见周遭的人越围越多，公理感顿生，今儿个他就来替天行道来的，“逛逛走！也甭管你饼子好吃不好吃了！咱先去京兆尹说个明白！”
那门客腰佩九节环，身着单丝罗，一张玉面脸，要不是哪家侯府的小公子，要不是哪户富商的小少爷，要说真是好这口的主儿倒也不至于，啥山珍海味没吃过？哪个厨子的特长没进过嘴儿？今儿个来买饼子，只不过是因为昨儿个没吃着，内心头跟猫抓抓似的不消停罢了。
爆开的汁水，究竟从何而来？
里头的馅儿，真是绝了。
人越围越多，倒有多少水泄不通的架式。
含钏再笑着点点头，伸手指了指头顶的牌子，笑问，“客长，您看头上是写的哪两个字儿？”
围观人群便轰笑起来。
定己门大大翻开，有三四架黑漆素面的马车从内里出来。
世上就是吃饱了撑的人太多，才显得这么挤。
外头太闹了。
含钏敏捷翻面，待两面金黄后出锅铲进麻纸袋里，递给门客，“您尝尝。”
“不错不错！”
那门客侧头一看，吊儿郎本地回道，“时鲜！”
没吃过的东西，就是最好的；没绕过的mm，才是最标致的。
门客非常享用被世人存眷的滋味儿，不免对劲洋洋地张口咬下去。
“哎哟喂！”
含钏手一扬，进步了声量，“孔子曰，不时，不食！儿读书少，只晓庖厨之艺，不懂甚大事理，可这两句话，还是要听的！”含钏拍了拍摊位的牌子，笑道，“时鲜，这个招牌，儿可不能砸了！”
这香味有点怪。
门客深深嗅了嗅，很鲜又很甜。
含钏落下的话音和八个铜子砸在瓷碗里的声音，同时达到。
咋也这么爱看热烈！
站在树干上围观的焦急了，扯着嗓子唤，“张三郎，这到底是好吃还是不好吃呀！还送不送京兆尹呀！你说句话啊！”
含钏笑眯眯地点点头，反复一遍，“客长，十文钱，没错儿。”
含钏仍旧笑眯眯，“客长爱吃，觉着十文钱划算，便是对儿最大的嘉奖了。”