首页 > 妙手生香 > 第四十一章 桂花糕

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不然,迟早被白爷爷打秃...

“我想尝尝,我应当能够做点甚么。”含钏手背抹了把脸,低着头把眼泪擦洁净了。

“有甚么难处,徒弟帮你处理。徒弟处理不了,咱想体例筹议着办。”

御膳房出来的厨子家里,甚么都有呢!

“碾糯米粉!”含钏跳下板凳,强自稳住心神,拍鼓掌心,把黏在手上的糯米粉拍洁净,转个话头拍白爷爷的马屁,“今儿这糯米不错,没沾水都会黏在手上,我嗅了嗅,约莫是临沧出产的,是新米吧?”

“我做的东西,大师都爱吃...我经心搭配的馅儿,大师都赞不断口...有的门客头一天没买到,第二天还会提早列队来买。”含钏声音很轻,“徒弟,我只会这个的,我也喜好这个。您年事高了,我不能一向拖累您,到处都是费钱的处所,家里又如何能养一个闲人?”

落霞西降,都城的十月秋风瑟寒,有些冷,但风很大。

白爷爷勾了勾胡子,有点对劲,“...是外务府上贡的好糯,当差的寺人给爷爷我扣了五十斤...算你眼招子灵,识货!”

含钏情不自禁地打了个颤抖,她但是好些光阴没挨白爷爷的闷勺了...

家里太温馨了――老迈媳妇儿再也没提含钏吃穿用度的题目。

趁这个工夫,含钏取了三斤籼糯米,糯米分红狭长的籼米和椭圆的粳米,籼米更粘更香,色白,米粒更脆,更轻易舂成粉末。

您这话儿一点儿帮忙都没有!

含钏再次禁止住了掐死白四喜的打动。

只是白爷爷本性好强又自负,他一手一脚带出来的门徒摆练摊儿...

含钏觉得白爷爷要发怒。

含钏紧紧跟在白爷爷身后,口中发涩,“师...徒弟...您听我解释..”

你能够说一个厨子技术不可,但你不能说厨子挑的食材有题目。

天儿垂垂暗下去,崔氏美意提示,“过会子公公与四喜便返来了。”

含钏昂首看了她一眼,抿嘴笑了笑,没答话。

她由衷地但愿,这类好日子能再长一些。

含钏一颤抖,棒棰差点砸在脚上。

崔氏咬了咬后槽牙,不再开口,回身朝东偏厢走去。

含钏抹了把额头的薄汗,将两个扁平的簸箕洗净擦干,扯了两米长的薄纱布铺在井边,用轻纱一朵一朵地擦拭桂花,在簸箕里铺平。

含钏“嘿嘿”笑起来。

白爷爷挑了挑胡子,看向含钏。

白四喜插了话,“你磨这么多糯米粉干啥呀!拿出去卖呀!”

白爷爷最看重的,感觉这辈子最有面儿的事儿――就是他服侍的人,全都是通了天的朱紫主子!

白爷爷看着小女人低垂下的脑袋瓜子,莫名生起一股与有荣焉之感。

鲜明是含钏的摊儿车!

含钏从速道,“您教我一身本领,总得用起来餬口吧?您说过,厨子靠本领用饭,靠技术赢利。乐意吃的人多了,吃的人欢畅了,咱便欢畅。这...这没甚么好丢人的!”

也绝了公公想乱牵红线的动机!

崔氏吃了晚餐,路过期看铺了一地的桂花儿,手里端着白大郎的药,神采似笑非笑,“钏儿,这是干吗呀?酿桂花酒吗?”药碗有点烫,崔氏换了个手,“巷口那家留仙居最驰名的就是各种花酒果酒,与大酒坊争利,咱得掂掂分量才行。”

含钏没空理睬崔氏的谨慎思,在院子里忙繁忙碌,待风将桂花儿表层的水分吹干,这头早已烧好了土窑,含钏拿铁夹子将土窑炕里的的柴火取出来,取了几只扁扁的铁铛,将桂花铺在铁铛上,一只接一只谨慎翼翼地送进土窑里。

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