说它简朴是因为两道不异的菜肴被放在一起比较，专业评审只吃一口就能吃出此中的高低，而不会再呈现像之前的比赛里两边的作品都很超卓，只能从菜肴的难易程度上来决定加分和减分的环境；说它难也很难，在同一局里呈现完整不异的两道菜肴，既要在评审心中留下深切印象又不能因为想要创新就不管不顾地矗立独行。
吉庆锣清脆地敲了一下，苏妙走到本身的灶台前，在上面的各种质料上扫了一眼。拿起菜筐里碧绿碧绿的芸薹看了看。芸薹很大，根部很粗，比起大棵的，实在她更喜好小油菜，她扁起嘴。
“小味味，你真的没事了吗？”苏妙歪着脑袋，盯着回味青白交叉有点虚的脸，担忧地问。
礼节官终究和评委席相同结束，含着笑走下台来，将吉庆锣一敲，笑容满面地宣布了比赛法则。
高朋座上。
回味在明天吃了一盘色香味俱全的小龙虾后，本日总算满血重生，固然昨晚肚子疼了半宿闹到还要请郎中过来评脉开药，看来他的肠胃只合适吃海里的龙虾，分歧适吃长在水塘里的龙虾。
“就是，炒芸薹连我都会做，好不轻易挤出去看比赛就给我看这玩意儿？我还觉得这比赛有多成心机呢，早晓得就不来了！”抱怨的人一个接一个，这也怨不得他们，观众席没有门票端赖占位子，有好些忠厚观众全都是早早地过来列队，辛苦排在前面看比赛天然但愿能看到更出色的，像炒芸薹这类家常菜在家里看他娘炒菜就能瞥见，干吗还要特地跑到这里来抢位子看？
第四轮比赛的比赛法则比起之前的任何一场赛都要简朴，同时，比起之前的任何一场赛，第四轮淘汰赛的法则才更像是一场比赛，不再是烹调分歧的菜肴再交给评审咀嚼打分，而是参赛的两组选手以一道不异的菜肴来定胜负。
芸薹就是油菜，在岳梁国。芸薹是一种很常见的蔬菜，家家户户都会吃，平常糊口中这类蔬菜和白菜萝卜同属于采办率最高的蔬菜，百姓家隔个两三天就要买一回。
“讨厌吃那她能做得好吗？”苏烟闻言，更加担忧起来，赶紧问。
“就算有土也已经吃出来了，现在吐也来不及了。”苏妙满不在乎地说，叮咛陈盛洗菜。
“三姐，二姐会做炒芸薹吗？”苏烟皱起一双眉，担忧地问。
回味看了她一眼。问：“累了？”他在问话时固然尽力表示得安静，实在很心虚，明天他折腾了一早晨，把她也给折腾着了。
四周一群把布衫掖进裤腰里去的男人和挎着菜篮子包着花头巾的小媳妇全都用一种奇特的眼神看着他，过了一会儿，先前说想看煮肉的小媳妇俄然猎奇地问：
炒芸薹更是浅显的不能再浅显，家常菜一共就那几种做法，将蔬菜以“炒”的体例烹调。这是最轻易操纵也是被利用范围最广的烹调伎俩。把家常菜的伎俩应用到逼格这么高的天下大赛上来，当菜名一贴在赛台背后的红色大幕上时，参赛者没如何样台下的观众先炸开了锅。
由礼节官来抽签挑选一道菜肴，参赛的两组选手按照礼节官抽出来的菜名去烹调，两组选手将同时制作一模一样的菜肴。
周诚对家常菜不体味，对芸薹这类蔬菜的体味明显也不敷，他用汤汁烧菜让蔬菜入味，体例没有错，但他忽视了芸薹是一种极轻易委靡的绿色蔬菜，把绿叶蔬菜放到汤汁里大火烧，味儿倒是入了，菜却变得软趴趴的，暮气沉沉，没有半点绿色蔬菜应当具有的生机。把一坨了无活力的绿叶蔬菜摆进盘子里，那外型可想而知，当家常菜还行，呈现在天下性的大赛上，周诚的面子和里子这一回全丢了。