上千缕细如发丝的豆腐丝。似沉似浮飘零在此中，轻巧，洁白，精美，此中还装点着些许色采光鲜的蔬菜，为这道羹增加了一抹美好绝伦。
菊花豆腐，片而切，取水嫩洁白的豆腐，切生长方形以后，在顶部留一小块，一刀一刀地片，以后再翻过来，屏住呼吸，一刀一刀，一口气切成三十六刀，从豆腐块到变成一团细丝只需求一分钟，中间没有一根断裂。
林嫣大惊失容，双手端住脸。仓猝辩驳：“哪有！娴娴你本身才是，圆得像玉轮一样！”
说个不太斑斓的感受，实在这道豆腐丝远远看上去像极了一碗清汤寡水的龙须面，但当你近间隔地去察看去咀嚼时，豆腐丝细嫩爽滑，配菜清爽素净，汤汁清醇滋补，软嫩鲜醇，入口即化。
梁敞听了老半天他在那边自说自话，终究感觉不耐烦了，冷眼睨着他，问：
“我又如何了？”纯娘不悦地绷起一张清秀的小脸，鼓起腮帮子诘责。
接着，将一团豆腐丝放进净水中，用筷子悄悄挑开，豆腐丝缓缓铺散开来，好像在水中绽放的白菊普通，洁白如玉，丝垂丝缕，风骚新奇，清逸脱俗。