“本来是叫‘茶羹牛肉’。”回甘长眉一挑，没有去计算回味对他“夸耀”，收敛起笑容，他低下头望动手中的白玉瓷碗。
苏妙撤了火，拿起瓷勺舀了一勺吹凉。送到自从闻到香味就一向眼巴巴地望着小泥炉的丁瀛嘴边。
回甘想的倒是别的一件事，凑到回味耳边，似笑非笑地说：
这一道唤作“茶羹牛肉”，实际上应当算作一道羹，舀起一勺放入口中，那滋味很奇特，很特别。豆花的爽滑、牛肉的纯嫩、茶汁的幽淡、麦糖的回甘，每一种味道都是独立的、光鲜的，特性实足的，但是当这些味道被由泉水烹煮出的茶香融为一体时，又是奇妙的调和和谐。豆花和牛肉都恰到好处地浸入了茶香，茶汤本身固然已经被奇妙地滤去了涩味，但还保存了茶叶本身的一丝贫寒，这苦味不浓、不重，纯粹的微苦，恰是这一抹微苦升华了已经熔化于羹汤中的麦芽的甜味，这一丝甜美跟着茶汤的一同渗入入味蕾，带给人的是一种令人指尖发颤的奋发感受。
丁瀛看了看勺子，俄然伸开嘴，啊呜一口咬住了汤勺，大口吞了下去。咂巴了两下嘴，意犹未尽，用一双俄然亮起来的大大的眼睛直直地望着苏妙，顿了顿，暴露一个大大的仿佛朝阳花普通的笑容，那模样就像一只洁净有害的小兔子。
“我就晓得！”
厨者的五感最为灵敏，这碗端在手里，他就已经模糊地嗅到了一股让他感觉奇特的苦涩，不是浅显的茶香，这茶香与平素泡出来的茶汤比拟幽淡了很多，也绵柔了很多，少了茶叶特有的涩味，泛着一丝仿佛叩响了心门的甜美。
“就算晓得她也不晓得曲岭铁是甚么。”回味漫不经心肠答复，顿了顿。谛视着苏妙，淡淡地说，“她的技术，曲岭铁来配另有点糟蹋。”
“我没想吃。”佟染说，说着，却仍在看着她，仿佛在研讨她似的，让苏妙的内心一百个不爽。
回味没理睬他。
回甘见回味重新落座，笑嘻嘻地把碗递畴昔，热情地问：“只要两碗，要不要二哥的给你吃一口？”
在她均匀搅动的过程中，一股奇特的香味缓缓升腾，悄无声气又存在感极强地满盈在双星阁的上空。那是一种清爽淡雅却极能吸惹人重视力的香气。含着淡淡的茶香。那茶香并不像是大师熟谙的龙井茶的香味，但是龙井茶特有的那股子剔透轻巧幽然的味道却被毫无偏差地保存了下来，抚平了烦躁，抚平了狠恶，抚平了统统动乱的情感。在这股分歧平常的茶香中，只剩下了安静，从未有过的安静，与心驰神驰。乃至于很多正在扳谈的人都停止了扳谈，全都不由自主地望向这里。
双星阁里到处是小食，上好的牛里脊肉颠末腌制煮熟，切成方刚正正的块儿摆在盘子里，给人当零嘴儿吃，苏妙叮咛苏婵拿了来，取了一块巴掌大小的牛肉，摸出一柄锋利的小刀，没有菜板，就在掌心中将牛肉块切成大小均匀的牛肉粒。
回甘敛起笑容，凝眸在手中的瓷碗里看了一会儿，俄然浅浅地勾起唇角，说：
苏妙一抬眼，却见坐在劈面的佟染正一瞬不瞬地盯着她。
丁瀛一见茶羹盛好了，挣扎得更欢。回味从鼻子里哼了一声，松开手。丁瀛立即奔畴昔，夺过苏妙手里的碗，如获珍宝般地大口吃起来，却因为茶羹太烫，烫的呲牙咧嘴的。丁芸好笑，上前去接了来，先是对苏妙道了谢，而后将茶羹吹凉，一口接一口地喂弟弟吃下去。
在岳梁国的贵族圈里茶艺非常风行，既然非常风行，像明天如许风雅的场合天然就少不了好茶，要饮好茶天然要有好水，在坐的又都是风骚雅士或者自称是风骚雅士，对泡茶的水天然非常讲究，既然都很讲究，就不能让丫环提着一大壶煮好的水挨桌倒水泡茶，是以几近每一个小桌中间都有一个红泥小炉用来烧水，等候一众风骚雅士本身提了本身去泡茶。