“比我？”苏妙一愣。
“苏记的冰糟肘子？”
属于苏记特性菜的冰糟肘子是由苏妙在建立苏记以后首创的秘制招牌菜，取肥瘦均匀的大肘子，先将肘子用手叉架在火上烤至皮面发焦。别看只是一个简朴的烤肘子的过程。对于把握火候的经历要求得非常严格，用多大的火、烤到甚么程度应当翻面、要烤多久，这需求按照每只肘子分歧的环境停止调剂，并没有一条原则。这是需求烹调者相称丰富的经历的。
她摇摇摆晃地走下台阶，推开虚掩的门。走出来。
“你这话倒是没错，不过……”苏妙笑眯眯地摸着他戴着纶巾的标致小脑瓜，“长生他可不是普通的盗窃者，他并非是纯真的仿造，他能够在他的仿造品上倾泻原作者的心血和灵魂，这是相称了不得的才气。或许他说的是对的，他不是没有气势，没有本身的气势恰是他的气势，透明的、纯白的、不管甚么样的气势都能够完整地复制的。”
“下锅炸的时候我用的不是菜籽油，是花生油。”她轻声笑说。
“你们两个为甚么要跟来？”
苏妙睡到一半肚子饿了，从床上爬起来，顺手拿了一件花袍子，打着哈欠走出门，披头披发地去了吉春斋附带的小厨房。
“二姐仿佛受了很大的打击呢！”远远的，富强翠绿的大树下，一块能坐下很多人的大石头旁，苏婵歪靠着细弱的树干，一边啃甘蔗一边说，看了一眼坐在大石头上的回味，“你是带她出来散心的？”
“这是你们苏记的冰槽肘子，你不会吃不出来吧。”长生笑得平和，笑得欣然，但是越是平和欣然，这笑容越像是一种挑衅。
回味看了她一眼，渐渐地点点头，两人往回走。
“不准你跟二姐伶仃在一起！”抱着树干的苏烟通红着一张脸大声道，也不晓得是因为过分冲动，还是因为平常很受回味的照顾说出这话来有点心虚。
苏妙笑了一笑，淡淡隧道了句：
苏婵和苏烟用惊奇的目光看着他。
“二姐，你别太烦心，阿谁讨厌的长生固然偷了你的东西，但是偷来的就是偷来的，不管甚么时候他都变不成本身的，不是本身的他迟早得露马脚，他是对劲不了太久的！”
“你倒是很坦白嘛，我还觉得你会说我‘投机取巧’、‘只会耍那些上不得台面的小伎俩’之类的。”
“……”回味现在是越来越担忧他的将来了。
苏妙将最后一点冰糟肘子啃光，笑眯眯隧道了句：
“多谢多谢，肘子很好吃，晚安!”
苏妙低头看了看手里的肘子，一脸天然隧道：
“我发明佟长生在措置海胆时的伎俩很成心机。你看，凡是我们都是从这边撬开的，他倒是翻到这里来今后从这个处所剪了一个小口儿，我刚刚才发明，这里剪了一个口儿以后再放到蒸笼上蒸，竹子的暗香味道就会顺着这个小口儿钻出来，用这么大的口儿浸味方才好，既不会让竹子的香气盖过海胆本来的美味。海胆腥味也被竹子的香味给去掉了，这就是他甚么调味料都没用却解了海胆和蛋腥味的奥妙。”
“没体例，我也就只要这一点算是才气的天禀。”永内行一摊，笑得谦逊，顿了顿，他半点也不避讳，笑意盎然地问，“你感觉我的……就算是仿造吧，比起你的技术如何？”
“你甚么时候也长肘子了？莫非还没循环就窜改了属性？”
“这个天下上如何会有这么多不知羞的人呢？
“的确，这些话常常能从敌手的口入耳到。”长生双手抱臂，笑嘻嘻地说。