肉酱以牛肉为主料，如果说阮双的那道酱汁是清澈如水的君子之心，那么苏妙的这道酱汁就是英勇恐惧的懦夫之魂，非常的浓烈，非常的朴素，非常的诱人，能够让人健忘其他统统味道的诱人。净明法师只晓得这酱汁里放了牛肉末、乳花、狼桃、圆葱、果酒、白糖、青豆，大抵另有红椒、茴香等其他香料，他没体例完整尝出来。
苏妙的第三道菜非常简朴，光彩金黄的圆形面饼，在此中夹入看不出来是甚么的肉菜，就那样被摆在盘子里，构成一个倒过来的拱形，在净明法师看来，这就是过节的时候吃的卷春饼。
是口感新奇的鱿鱼制成的，鱿鱼泡过了黄酒，以是没有海腥味。
鸡蛋在锅里摊成蛋皮，切成正方形，在蛋皮上铺上大小分歧的烤干的紫菜，在紫菜上均匀地铺上馅料，从身前开端卷成卷子，封开口以后，收口朝下放在开水锅里蒸熟，切成适口大小的块，蘸酱汁食用。
“这是甚么东西？”他问一旁上菜的伴计。
但是主食材是玉米……
“这是苏妙女人的黄金玉米卷。”伴计答复。
三道菜，评审们能够按照本身的爱好选择要优先咀嚼哪一道。
待这一波别致感退去以后，接下来是冲鼻的肉酱味道，微甜、微辣、微酸，与之前缓缓放开的香脆诱人完整分歧的是，肉酱的味道竟以排山倒海之势澎湃而来，敏捷将人的五感占据，如浩浩大荡的勇军，势在必得，所向披靡，让人的大脑一片空缺，这一刻只能记着牛肉酱这股浓烈得让民气醉的味道。
因为利用了很多海鲜，以是这道鱿鱼玉米卷味道非常鲜美，竹荪、银耳、干贝在岳梁都城属于初级货，大鱿鱼也很受梁都人的喜好，梁都临海，这里的人风俗也喜好食用海鲜，夏瑾萱用了海鲜，这很合全数都是梁都人的评审们的胃口，再加上利用了高风格的食材，满足了有钱人们崇尚豪华的心机，夏瑾萱的这道菜在端上桌以后大受好评。
这第三轮的菜肴每一道都色采斑斓，明丽素净，如许的气势倒是很合适女孩子的审美，在这一轮上，她们三小我终究将本身性别上的特性阐扬出来，也终究让评审们感觉稍稍风趣起来，因为他们是来看女孩子演出比赛的，如果一向都和男厨师的气势差未几，感受和平常没甚么两样，也就没甚么意义了。
阮双的玉米虾卷和夏瑾萱的鱿鱼玉米卷表面上有些相像，但她用的食材却没有夏瑾萱那样高大上，独一能称得上是优良货的大抵就是从远洋捕捞上来的大虾，如许的虾个头大，肉厚，韧又嫩，口感极佳。把大虾去头去壳去虾线，用刀背拍碎，拌入黄酒去腥，把切成丁的红萝卜、玉米粒用开水焯熟，和肉糜一起，混入虾肉中变成馅料，只调入海盐和白葱花，混成团摔打上劲。
“苏女人说，面皮是用磨成粉的玉蜀黍做成的，玉蜀黍就在这面皮里。”
净明法师扬起眉毛，固然很体贴赌局，但是在对吃上他还是很等候的，同时他也很喜好光鲜的色采，这一轮的三道菜很合适他的胃口，他兴趣勃勃的拿起筷子，夹了一个卷子放进嘴里，眼睛一亮。
人们对阮双做的酱汁兴趣稠密，好久以后才将对酱汁的会商停止下来，转头看向第三道菜，这第三道菜能够说是三道菜里最奇葩的，从表面上看，这一道仿佛不该该端上演出赛的餐桌。
熏鸡肉首要看的是火候，苏妙在对火候的把握上天然是谙练切确的，做出来的熏鸡肉外焦里嫩，柔嫩多汁。咬下一口，肉汁缓缓地溢出来，和甘旨的酱汁异化，在这一刻，玉米鸡肉卷的浓香滋味达到了最颠峰。饼皮的酥脆，酱汁的稠密、蔬菜的清爽、鸡肉的滑嫩交叉融会，化作夺目标热浪一波又一波地打击着咀嚼者的味蕾，血液在当时因为咀嚼到了绝美的滋味一下子沸腾起来，仿佛处在了夏季炎炎当中，面前是一望无边的广漠六合，心畅快起来，身材伸展开来，极尽称心，畅快淋漓。(未完待续。)