苏妙笑了笑,从他们身上收回目光,不耐烦地催促姜大人:
“她终究肯动脑筋了。”姜大人望着盘子里的黄金肉丸,呆呆地说,顿了顿,又否定了本身的说法,“我是说,她到底是甚么脑筋,竟然能做出这类菜!”
是因为她感觉本身的技术还承担不住莲花楼的沉重找借口回避了太久吗?
熟行人都明白这一点,有夏瑾萱的花雕鸡在前,苏妙后上菜实在对她的比赛来讲很倒霉。
“夫人也吃出来了?”丰宁伯夫人抓着武安侯夫人的手,脸红扑扑的,兴趣勃勃地笑问。
姜大人瞅了他一眼,没搭腔。他也晓得苏妙看着自在涣散,可她踏实的根基功是百里挑一的,但是就算这肉丸子炸的再好又有甚么用,分歧适主题,她一样会被淘汰,这是比赛的端方。
“佩服我?”苏妙笑问,两行白牙亮闪闪的。
她已经有多久没有体味到这类幸运感了?
净明法师闻声丰宁伯夫人二人的扳谈,一愣,转头看黄金肉丸时,再也不敢把它当作浅显的炸肉丸了,也不管斯文不斯文,将全部丸子放进嘴里,咬下去,酥脆的口感已经让唇齿沦陷,肉汁的朴素紧跟着彭湃而来。固然是用肉馅团成的肉丸,却不会因为过分寻求肉质的柔嫩而窜改肉丸本身的质感,肉粒均匀,肉汁丰富,团成一团,恰如其分的粗糙感摩掠过舌尖,与酥脆的外皮可谓绝配。
净明法师亦是满脸不解,固然不明白苏妙内心究竟在想些甚么,可他没姜大人那么啰嗦,拿起筷子,夹起一颗黄金肉丸。
苏妙的黄金肉丸从表面上看没甚么特别的,和浅显丸子差未几大小,一口吞两口吃随便。丸子颠末油炸,变得喷香酥脆,但也仅此罢了,和主题“醉”完整挨不上边。非要奖饰一句的话,顶多就是她把丸子炸的很好,但是煎炒烹炸是厨师的根基功,把丸子炸得酥脆底子算不上甚么长处。
“啊呀!”
一个半时候的比赛在沉寂的氛围下结束了,夏瑾萱似尽了尽力,在伴计将最后一道菜端走奉上评审席时,她长长地松了一口气,下认识转动了一下僵涩的脖颈,用乌黑的手背拭去额头上的细汗。