在六只茶杯将满时，徐晋把茶壶一提，悄悄地搁在一旁，双手按在膝上正襟端坐，而茶杯上的六条蒸汽小龙卷持续了近两秒钟才消逝，茶盘上只剩下六杯披发着虎魄普通光芒的茶汤，清澈见底，没有一粒泡沫。
铅山知县吴林广简朴致辞后，宣布重阳茗战的最后一轮正式开端。
炉子和柴炭都是现成的，两人的茶童驾轻路熟地生起炭火，然后开端煮水，炊烟在空位上袅袅升起。
徐晋拱了拱手道：“谢赵先生批评。”
谢小婉也是精力一振，严峻地看着场中，费家兄弟和一众丫环均屏息静气。
实在，煮茶用二沸水最好的实际是茶仙陆羽在茶经中提出的，但是这一定精确。有研讨表白，煮绿茶时确切用二沸水最好，因为这阶段的水温约莫八九十度，既能让柔滑的绿茶充分发香，又不会粉碎茶叶的成分，从而导致茶汤苦涩。
方家这边的茗战妙手起首出汤了，但见一道澄明泛绿的水柱从壶嘴注入茶杯中，顿时芳香四溢，泌民气脾。
很快，炉子上的锡壶便收回滋滋的声响，这表白壶中的水就要烧开了。
徐晋说完便提起锡壳，开端治器、洗茶、泡茶、淋壶……行动纯熟。
赵睿说完又浅啜了一口，合上眼睛细品，半晌之前后展开眼浅笑道：“口感醇滑，入口回甘，上品。”
徐晋神采自如隧道：“这伎俩是学平生时揣摩出来的，叫六龙献瑞！”
徐晋要保举红茶，翻开红茶的销路，天然要用红茶来参战了，至于为甚么要用虎跑泉，倒是因为红茶要用硬度较大的水来冲泡才会更加芬香浓烈。
坐在劈面的爆牙老头不测埠看了徐晋一眼，因为前两轮都是费快意脱手，徐晋几近是烘托的，而此时竟然大马金刀地坐在茶几旁，敢情此主要亲身操刀啊。
评判席上的三位评判，包含知县吴林广都不由大摇其头，这壶水要煮老了。
以是说目前为止，方家稳坐着第一名。方添福一向阴沉着的老脸总算有了一丝笑容。固然只要一人入围，但能拿到第一名也不错了。
第三场比斗的内容是煮茶，也是最讲求工夫的一轮，在茶道上到底有没有真本领，通过这轮能够一目了然。
徐晋一身秀才长衫，头戴四方安定巾，神定气闲地坐在茶几旁坐下，将匣中的茶具有条不紊地取出来摆开。
费快意用锡壶取了一壶虎跑泉水，搁在火炉上开端煮水，幸亏炉子中残留有烧红的炭，倒是不消吃力量生火，只需插手干柴就行了。
约莫一刻钟摆布，场中两边都连续煮好了水，开端治器（洗茶具）、洗茶、泡茶、淋壶……
“咦，这香味……莫非是桂圆汤吗？”
“徐公子，待会我们煮甚么茶呢？”费快意轻声问。
费快意戴着幂篱，手执团扇悄悄向炉子中送风，婉约的身姿，文雅的行动让人赏心好看。
这时，在十数名帮工的繁忙之下，两张茶几在评判席前摆开，十大瓮水就放在四周，每只大瓮上均贴了标签，恰好是天下十大名泉，这是供应给茗战者煮茶用的。
徐晋不由悄悄点头，公然是妙手，能泡出如许清澈的茶汤，连一点泡沫也没有，并且茶叶发香充分，可见其对水温的掌控，淋壶的机会掌控，均是恰到好处。
公然，评判赵睿和严骆咀嚼了茶汤以后，均给了上等的评价，知县吴林广见状也跟风给了：上等。
静……
费快意不由面前一亮，她本来另有点担忧徐晋是滥竽充数的，见状不由放下心来。