再一个就是他对这东西熟谙啊，之前恨不得一天三顿的吃。
蛋炒饭的包括范围很大，路边摊五元钱能够买到，大旅店内里两百块钱也是明目张胆卖。
秦瘦子大呼道：“这不对，秦宝学艺五载长，掌勺三年，如何能够比不过这个臭婆娘？马老年纪大了，胡涂再说不免，你这小小年纪竟也方向女人？我不平！”
“题目为蛋炒饭，时限为一个时候，
秦瘦子神采变了变，寂然倒地。
一刻钟后，锣声响起，咀嚼阶段结束，该决出胜负了。
程明起家道：“时候也差未几了，那么我们三个开端投票，感觉哪一份蛋炒饭好吃的，请将盘子向前推一下！”
统统筹办伏贴，程明站起家来。
起首，将一楼大厅的桌椅清理出去，空出来的处所一式两份摆上灶台和厨房器具。
当然，你的根基功还是能够的，翻炒很谙练，较着是颠末练习。你的徒弟是谁？”
“而吕五嫂就没有犯这类初级弊端，大师能够看看，她的蛋炒饭中，米粒粒粒分开，蛋液挂色均匀，辅料只加了盐和胡椒，没有其他的杂味。重点凸起了米蛋的香气，相称不错的作品。
程明瞟了两眼就没了兴趣。
这老头姓马，名字不晓得，是孟州城稀有的大地主。也不晓得是真的仁慈大地主，还是使了手腕，归君子民大众对他很佩服。
先说秦宝这一碗，他明显没有真正了解蛋炒饭的精华，不过是将质料混在一起，用炒的体例停止烹调。
“好，既然两边都附和，那就这么定了，还请小公子将法则示下。”
程明有些无语，不想理睬他们的脑洞。
程明嘴角暴露一丝笑意，“所谓的食戟，就是以厨房为疆场，以美食为刀剑，两边短兵相接，能够分出胜负的一场对决。赌注嘛，天然就是得月楼。我想以厨艺争夺来的饭庄，鼓吹出去，也是一段可贵的嘉话吧！”
首要食材摆在了两人身边，一式两份，一样同量。
“没错！言而无信之人，不配糊口在孟州城！”
吕五嫂亲身上场，秦瘦子那边则派出了一个跟他一样胖的大厨，两人遥遥对望，眼中火星四溅。
吕五嫂神采当真，眼睛一眨不眨的盯着大勺，只用勺子一下下翻炒，香味飘散出来，引得四周观众一阵追逐香气。
米过于绵软，蛋液也没有炒碎，大火翻炒的结果就是米粘连成了一坨坨的状况，味道很不均匀。单凭这一点，这碗蛋炒饭能够说就已经失利了。
世人昂首，见二楼窗口处斜依着一名小公子，正伸着头往下看。
不过，你固然有些天赋，却没有受过专业的练习，很较着在根基功上完善了一块。米蒸煮的火候有些过了，翻炒的时候又不到位，受热不均匀，至使味道稍有完善。
三人行动分歧，推出盘子，现场一片哗然。
马老也是老饕，闻着香气忍不住发起：“那我们就开端吧，先从秦瘦子这碗开端！”
程明两人都点头，同时开吃。
捕快惊奇不已，“本来另有如此深意，短是非长！”
“没错，好重视！”
世人不由得轰笑起来。捕快瞪着眼睛，也没有人理他。
对此，程明的确不能忍。
程明下了楼，与捕快，秦瘦子和吕五嫂简朴的商讨了一下，就命人开端筹办。
乡老笑呵呵道：“是这位小公子题目选的好啊！”
秦宝小声道：“邯郸珍味轩的金徒弟。”
几分钟后，两边同时出锅，装盘呈上来。
作为中间人，与两边都有干系的捕快老邢算一个。