大锅里过了一遍清油,直接下便宜大酱爆香,措置好的鱼虾一股脑倒进锅里,青色的火苗呼的一下就窜了起来。
林愁也跟着帮手,挂掉鱼鳞,挤空鱼腹,用水冲洁净后丢到盆里,而螃蟹和虾小到半透明,底子用不着措置。
虎叔绷着牙齿说,“这瓜怂就得狠狠挫挫他的骨头缝,浑身高低,没点硬实的爷们劲儿,这咋行?”
小鱼酱汁水稠厚,浓油赤酱,红艳艳的小不点虾蟹装点其间,闻上去酱香扑鼻,风味实足。
做菜用的灶台直接就搭在院子里,烧的是木料,火红彤彤的直烤得人脸发烫。
守备军肱骨极钢,即便未曾面对过兽潮尸海的粉嫩新人,每天的练习量,怕也不是二虎这么大的小娃娃能接受的。
拿了两条板凳在灶台边直接坐了,虎叔一翻开锅盖,滚滚热气带着香气劈面而来。
明光靠海,比较大的船埠在城外就有四个,浅显人胆量大一点,谨慎一点,每天也能捡返来很多海带海菜。
火焰裹挟着浓厚的酱香和咸鲜的海味儿,在氛围中燃烧分离,变成浓香的炊烟,最后插手胡大嫂家的黑酱油,倒进没过鱼虾的水,上盖。
“好,虎叔我敬你,....嘶...嗝。”
虎叔一摆手,“不消,昨儿早晨帮船埠那边海带卸船,不给人为海带随便拿,一人装了一推车返来,嘿...夹带很多小鱼虾米,早晨咱爷俩焖它一锅小鱼酱!白肉也算肉不是!正想去叫你来着,成果本身就翻墙过来了!”
一口抽干壶里的酒,拎着林愁一条腿把他扔进了配房。
倒下的面浆沿锅边均匀凝固,小鱼酱的蒸汽升腾下,大要构成淡淡的黄色,油光致致。
虎叔脸上有了点笑容,“阿谁瓜怂,胆量小的很,前几天守备军来人,看中他了。”
“此次是为薛家的事返来的?”
鱼虾未几,也就五六斤的模样,最大的不过指头长。
黄大山给的那种卷烟...如果现在来上一只,貌似也不错??
虎叔把环形的锅贴用刀划成几大片,“卷饼,开吃!”
虎叔不知从哪个墙缝里抠出一个玄色的铁壶,晃了晃,哗哗的水声。
虎叔含着笑意,微微点头看着林愁吃得苦涩,“老林有个好儿子啊!”
虎叔拿了个大盆,筹办清算这些小东西。
“摊饼子就小鱼酱!尝尝!”
鱼虾之类的就不可了,船埠四周的安然地区都已经被一些贩子承包下来了。
“好嘞。”
不一会就从外边传来虎叔的吼声,“宋老憨,死了没?麻溜干活去!”
宋老憨神采奇特,“被抓现场了?胡大哥没了好多年了,有啥可骇的?不对啊,葫芦娃的妈...家在那面啊!”
锅贴一面焦脆一面韧性实足,卷上热气腾腾的小鱼酱,一口咬下去,嫩滑多汁的小鱼酱在酥脆的饼卷中爆出汁水,两种极度分歧的口感在口腔中同时绽放,而锅贴韧性实足的另一面又带来了让人欲罢不能嚼劲,极度丰盈。
林愁大口大口的吞咽动手里的食品,面前仿佛有一团雾气蒙住,“好吃,好吃啊...”
“喝着!”
可惜脚下并不是丰富的大地,收回了堕入淤泥般的刺耳声音。
这回轮到林愁挠头了,“没事儿...就是躲躲,要命了真是。”
换上一条兽皮坎肩,哼哼着调子出了院子。
林愁哎了一声,“好!虎叔,二虎还在秦山武校?”
“虎叔这是?我帮你弄!”
一头栽倒在地上,断片儿了。
林愁那叫一个难堪啊,鞋面上挂着青苔以及黏糊糊的某种水生植物,从及膝深的海带堆里走出来。