大多数人都以为其有毒不成鲜食，必必要颠末明矾三洗三腌才行。
“...”
“哼。”
海蜇性平，营养丰富长幼皆宜，几近百无忌讳，可合用于各种烹调体例。
林愁耸肩，表示本身并无体例。
您这到底是有多无聊啊？
下一筷海蜇送到嘴边时，
“就是一道凉拌海蜇头罢了，为啥非要说是海蜇羹？”
鲜辣、酸爽、清爽，这就是海蜇羹的真义。
颠末几个小时的冲刷浸泡后海蜇杂质尽除，快刀斩下脸盆大小的一块，去皮切半厘米厚片，再切生长条状便可。
林愁如此这般的说了一遍，山爷听得张大了嘴，
开甚么打趣，本帅聪明着呢！
“好大的海蜇！今儿早晨又有加餐了呗？”
究竟上，水母虾除了以海蜇摄入口中的各种浮游生物为食以外，还是尽忠职守的尖兵。
两只狞猫从长长的熊毛毯子下钻出来，开端一整套可谓专业级别的揉肩捏背。
“嗷呜。”
当然，唬唬山爷，还是易如反掌的。
这没甚么可奇特的，新奇的海蜇百分之九十都是水分，在盐与调料的感化下水分垂垂析出，只需求一个小时的安排，一碗凉拌海蜇，就能变成半碗海蜇半碗汤。
“嗷吼！！”
滚滚大人从大章鱼嘴里抢出来的一只半海蜇中完整的那一只还甚是精力，触须俱在活蹦乱跳的。
林愁点头，
“啊呜！”
林愁说道，
林愁将海蜇羹安排在恒温柜冰鲜中冷藏一个小时，然后取出。
“吝啬巴拉的，那不是另有大半盆呢么，留着下崽儿啊？”
它义气的将筷子推到大胸姐嘴边。
黄大山低声问道，
劲风劈面，山爷赚了一脸滚滚牌哈喇子。
恩，更首要的是传闻水母虾这类相对纯粹素食主义者的肉质鲜美至极，可谓一绝。
林愁对海蜇的影象还是逗留在小时父亲那一道海蜇羹上，那种冰冷适口鲜美脆爽是夏季里最令人垂涎的滋味。
究竟上很多种类的海蜇都是无毒的，但想吃它，必然要晓得辨认。
这但是巷子里的不传之秘——传闻蹲着用饭更香，到了吃撑的时候，起来蹦跶两下就又是一条豪杰。
山爷就在那眼巴巴的看着，林愁停手了半天，山爷才木木的说，
“还真是第一次见你做这么简朴的菜式。”
取老醋一大勺淋上，盐、蒜泥、炒熟的白芝麻、香油适当，最后再用新奇的已经红透的妖怪椒切碎末佐以刚抽出嫩叶的变香芫荽搅拌均匀便可。
它们能够比海蜇更早感知到伤害——包含其本身的天敌和海蜇的天敌，然后它们就会钻进水母的腔管中遁藏，水母遭到刺激后腔管闭合沉入水底，以此遁藏攻击。
滚滚大人固然口水挂了老长一条，但却义正言辞的回绝了。
初入口时滑润软嫩与果冻近似，而咬下去后收回“咔嚓咔嚓”的断裂声，汁水饱满脆韧弹牙。
林愁一摊手，
林愁刚到大门口，斜刺里窜出小我影，
哔了哔的，老子今后没法在荒漠上混了，竟然他娘的被一只熊秀了满脸的恩爱！！
“家常菜，小时候常吃的，走，出来清算了这个大师伙再说。”
“小时候气候热的时候父亲就常做这道海蜇羹给我吃，我从小体质不好，一到夏季里的时候就会抱病吃不下饭，海蜇羹不但清冷解暑还特别开胃下饭，呵呵。”
“血神大人，是...是...要我也吃吗？”
看来滚滚大人对海蜇羹的味道相称对劲，对劲的扭起了肥硕的屁股。