因为这野猪肉脂肪很少,肉有点发柴,味道既不好,吃着还吃力。并且,总有股说不清道不明的腥臊味,明显放了血的,还是难以除尽。
这第一声雷鸣,大抵小不了。
徐真将狗子们喂饱,又在它们身上多绑了些食品,留着路上吃。当然,另有很多要带归去的东西。这回没有再装生果罐头,不过塞了很多柿饼。
张文书笑道:“之前香港有位蔡老乡,是个美食家,曾经说过,‘所谓野味,实在都没有本性,如果那么香的话,人类早就学会养畜,野味也变立室禽,不再贵重’,这话有事理,老祖宗但是驯养了好久,才让家猪变成我们爱吃的模样,哪是野味能比的。”
“好吃”,陆沉沉又吞了一口,说道:“徐真嫂子说,吃啥补啥,让我多吃点。”
世民气里模糊有种感受。
打猎过程与明天大同小异,两轮弓箭,一轮刺枪。不过量了一些圈套,再加上共同度比前次好一点,收成也就多一些。
野猪皮糙毛硬,不轻易动手,得用点力量才行。
世人有同感。
然后,第二日天亮了再去措置。
蒋德金下午主动要求洗濯猪大肠,说本身很善于,请构造将这项任务分派给他。但其他世人激烈反对,只好作罢。
小陆同道不觉得苦,他对能够发挥刀法的活,向来是情愿干的。猪头,猪尾,猪蹄,猪下水……早早剁开,被徐真拿去卤了,这些玩意都是甘旨,但得措置一下,不然真不轻易下咽。
闷闷的声响,在六合间回荡,仿佛在酝酿着甚么。
仲黎黎砸吧着嘴,说道:“确切,我吃的时候,偶尔还会感受臭臭的,又舍不得吐出来。”
以是没甚么好体例,只能多布些圈套,以防野猪夜里来偷食。
张文书看了他一眼,又看了看仲黎黎,对刚正猎奇地看着本身呢。
猪血明天找到了好火伴,与豆腐烧了一盆。
“唔,味道还行,还得再加点辣”,张文书用筷子挑了一下尝尝,感受味道薄弱了点,“我之前吃火锅的时候,偶尔会烫一份尝尝,比这个细致点。”
因为他们能看得住白日,却看不住早晨。
对于野猪肉,大师是很爱吃的。
“你说那臭味,是因为野猪吃的太杂”,张文书夹起猪耳朵,放入口中嚼,收回轻微的脆响,“另有个原因,是它们身上有个东西没摘掉。我小时候,家里养猪,会有人专门来村里劁猪的。”
有了这条猪腿,老王和狗子们如果不想去打猎,也够吃一段时候了。
薛甜甜放下筷子,饮了口茶,说道:“我现在想不起来灾变前猪肉的味道了,不过仿佛比这个好吃。不都说野味更鲜美嘛,为甚么会如许?”
陆沉沉却不在乎,他是用勺舀着吃的,大口大口的,看着很香。
猪蹄与黄豆一起炖的,香味扑鼻。
途中刮起了风,天气垂垂暗了下来。
第二日,世人仍然拂晓起家,前去庄稼地。
世人送他到山路边上,挥手告别。
他们在田野保存的越久,越能明白先人的挑选。
张文书嚼了一块,点头奖饰:“这个好,肥美丰腻,一咬肠里的汁便滋到口中,我太喜好这个感受了。”
蒋德金和王正才在一旁笑。
不过世人还是尽量多安插了点圈套。
世人都爱吃,但也就尝尝味道,没多少肉。
世人在田里忙完后,往营地走。
但这是在季世的背景下。
暗灰的浓云里,有电光闪过。
凉意渐起,让人感受衣服有些薄弱了。
终究在大雨落下之前,走到了库房四周。