“我去看他们挖水沟。”五郎说着，高欢畅兴又跑去看热烈去了。
这熬粥用的粟米是这几日新下的粟米，熬得又粘又糯，透着淡淡的米香，非常好吃。拌三丝用的是干豆腐丝黄豆芽和葱叶子，既无海带也无米线，滋味倒也算不错，甚是爽口。
罗用空间里头有很多质料，固然并不体系，但是零零散散的，只要耐烦寻觅，也总能找到一些有效的信息，另有他这两年也从那些南来北往的商贾口入耳闻了各种传言，管中窥豹，对于士族这个个人在这个期间的职位，垂垂的也就有了更清楚的认知。
那些富户虽有牛车，可毕竟从西坡村到离石县来回要走一整日，反正他们也不差那一两文钱，大多都情愿多花几个铜钱买现成的。
“有何分歧？”郭安这还是头一回吃许家客舍的鱼香肉丝，天然不晓得这道菜有过甚么改进，就只感觉好吃，看那浓稠的汤汁，他本来还担忧会很腻，成果并不会，味道又香又浓，模糊另有几分爽口，好吃不腻。
这两担水泥，从西坡村买来是十二文钱，待运到了县中，起码也能值个十五文，若能遇着有外埠的富户来离石县采买水泥的，随便卖个十六七文不在话下。
在他们离石县那些酒坊客舍，学着许家客舍做菜的人也有很多，有些个技术好的徒弟，做出来也挺好吃，就是总有那么一两个诀窍，是他们参不透的，比如说这鱼香肉丝勾芡的体例，另有那饺子馅如何能做得那般鲜嫩多汁又滋味饱满，枣豆糕如何才气做得那般疏松香软……
郭安背后的太原郭氏，固然称不上一流世家，但也很有汗青，现在更稀有人在朝为官，与那清河崔氏以及太原王氏干系颇深。
对于脚夫们来讲，跟本县这些人合作，固然没有太多利润，但胜在平安稳定，都是一个县里的，相互间也算是知根知底。
郭安倒也没做多想，毕竟对方一个乡野少年，不懂烹茶太普通了，能弄来茶叶也算是可贵，清汤寡水的，姑息着喝吧。
两人行到村口，看到正在放马的郭安的主子杜义山，便把他也给叫上了，一同去到那许家客舍，罗用张口就点了几个菜，饺子、拌三丝、鱼香肉丝、粟米粥、陶罐鸡，完了又问郭安和杜义山还要些甚么。
这话天然是很有事理，村里头很多人都说她们家三郎惯小孩儿，却不知他并不止是惯，还花了很多心机在里头。
在离石县内里，迩来还构成了一个不大不小的水泥市场，先是有些富户为了争着收水泥，跑到城外去等着那些挑担推车的脚夫，厥后垂垂的，很多人从西坡村那边挑了水泥过来，大多就都在那边买卖。
本年夏天胡瓜也就是黄瓜成熟的时候，罗用摘了一些嫩黄瓜用酱油缸的底料腌制，然后就用这些酱黄瓜来做鱼香肉丝，先前的咸菜天然就不加了。
杜义山接连啃完几块鸡肉，又喝了一口热粥，将盘子里仅剩的一筷子拌三丝扫洁净，然后又往那盘鱼香肉丝去了，这一筷子吃出来，便感觉有几分分歧。
这一个个饺子包得皮薄陷大，咬一口，鲜嫩多汁，味道浓烈又鲜美，杜义山一小我就干掉了一大盘，另有几分意犹未尽。
这些日子以来，母女二人将罗家那些猪圈打理得井井有条，前些光阴新购入的那一批小猪，也都被她养得肥肥壮壮。
说话间，两大盘饺子也被端了上来，因为晚餐的时候将近到了，大娘他们本来就备好了一些饺子皮和肉馅，这时候只要加了调料把饺子馅拌好，再包起来放到锅里煮熟了就行。