首页 > 你好,1983 > 第一百三十六章 猪头焖子

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老孙头想了想说:“仿佛还在接待所呢,你畴昔看看吧,人家县长的事儿,还能向我汇报啊?”

老支书也急着买电视,再不买的话,他那两个孙子就要大闹天宫,他这个家里的玉皇大帝都快镇不住喽。

他也算是这里的熟客了,找了个办事员一问,说是郑县长没走,仿佛也不筹办回家过年。

“等等!”

中间的老四眼睛一亮:“没事,分我一半,装我阿谁罐子里,山杏你记清楚数儿就行。”

“郑大哥,俺这是刚巧考了次第一,算不得数的。”

他将猪头切成两半,下锅烀熟,猪耳朵伶仃切下来,另有猪舌头和猪巧舌,也都伶仃捞出来。

“这是老姐的分红钱,妈,也先放你那!”

毕竟这个月份,鸡蛋算是新奇玩意,浅显的小鸡都还歇窝呢,如何也得出了正月,才连续开端下蛋。

他太体味本身的这个mm,在学习上,一贯要强,此次考了第二名,就是被面前这个青年给压了一头,内心必定是不肯伏输的。

“青山,要不你打电话帮手问问?”

刘青山当然不客气,拿起一个就啃起来,味道酸酸甜甜的,很不错。

开门的就是郑小小,看到提着鸡蛋篮子的刘青山,她较着一愣:“倔……你如何来啦?”

“青山,村里谁会木工活啊,恰好现在放暑假,黉舍不上课,能够打一些课桌椅,人为料钱我来出。”

桌上除了小咸菜以外,另有一盘晶莹剔透的猪头闷子了。

别的一个启事,也跟本身脱手有干系,亲手弄出来的东西,吃的时候,感受必定跟买返来成品不一样。

就算有钱,也没处所买去。

刘青山嘴里当然要谦善两句,看到一旁的郑小小鼓着腮帮,就忍不住又想逗逗她:

郑红旗看到mm悄悄地皱鼻子扮鬼脸,心中更是大乐。

小老四已经开端惦记大猪蹄子内里的大嘎拉哈,阿谁头比羊拐大很多,也有别的弄法。

他来的时候也不筹办买甚么东西,以是兜里真没揣钱。

等那边找来周局长接电话,听到刘青山要买几台电视机,周局长天然是满口承诺。

刘青山感觉,这时候的东西好吃,一来是因为不常吃,一年到头就吃一回,那还不细品才怪呢?

要整整压一宿以后,猪头肉才气完整固结成一体,弹性实足,蘸点蒜泥,吃起来口感劲道,香而不腻。

猪头大要,吱吱冒着油花儿,等燎完以后,再放到温水里浸泡,用刀子把大要焦黑的处所都刮掉一层,去掉油泥味儿,便能够下锅烀了。

感觉那里不太对劲的刘青山抓了抓头,也没多想,进屋以后,把篮子放在地上:

本年一共分了三套头蹄下水,除了留一套过仲春二时候吃以外,剩下的两只大猪头,八只猪蹄子,两根儿猪尾巴,都烀上了,一锅都没装下。

猪巧舌就是一小条,实在就是猪的上牙膛子,也就是上颚,都是由脆骨构成的,吃起来嘎吱嘎吱的。

“这是咱家分红的钱,妈,先放你那。”

把电视票交给张队长,他又驾车去了县当局,筹办给郑红旗也留一篮子鸡蛋。

带沉迷惑的刘青山,敲开了郑红旗的房门,就跟郑小小阿谁房间挨着。

只见爷爷和王爷爷这俩老头儿,正在当院燎猪头呢,老四老五也蹲在中间,跟着忙活或者跟着添乱。

每天挤一屋子看电视,这类体验,一天两天还行,时候长了,是小我都会腻歪。

帮着爷爷把猪头猪爪烀到锅里,刘青山这才进屋,把几沓钱取出来,然后开端分拨。

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