看过水浒的人,就晓得凡是那些草泽去酒馆点菜,老是水煮牛肉,由此可见当代首要食用的肉类有牛和羊,就是猪肉都是轻贱之人才食用的,至于说很多像黄鳝、蛇、青蛙更是很少呈现于当代小说中,就是金庸的小说里,蛇如许的东西也只是丐帮中人感觉甘旨非常,正凡人谁会拿这些东西来待客。
“行,吴徒弟。”沈兰倒也没有扭捏,从善如流地开口道,“这归云居常日都收些甚么菜品?”
以是固然野活泼物在沈兰本身阿谁期间价格高贵,但是在这里,只要会打猎完整能够去捕获,别的这些野活泼物完整不消豢养,能够说是天生天养,代价天然贵不起来,除非是极希少又难以捕获的植物代价高外,浅显的兔子、狍子和黄羊、野猪都不如何值钱,至于说在蛇、黄鳝、青蛙等底子很少有人端庄弄出菜肴来吃,更不会弄到饭店里出售了。
挑好了鸡蛋,吴大厨又去查抄了沈兰带来的干货,先是细心检察了干货的色彩,才一会儿用手捏捏,一会儿放鼻子下闻闻。然后点了点头,这才开口道:“这些鸡蛋和干货我都要了,鸡蛋给你半文钱一个,这干货则是三文钱一斤,可好?”
思前想后,沈兰也就感觉能卖个鸡鸭。至于说打猎,沈兰是想都没想过。她又不会舞刀弄剑,又惊骇蛇虫鼠蚁,进了山只怕是一事不成,独一能依托的不过是本技艺里的空间,在空间里放养些鸡鸭,倒是能够拿出来卖,不过还是要掩人耳目,不然她很难解释鸡鸭的来源,这个也是为甚么她不在袁家集发卖东西,反而跑到县里来。
“这个倒是没规定。倒是时蔬每天都要,不过已经有人牢固送了,新奇的鱼、肉、鸡鸭和野味多是收的,就是干货也收。娘子是想做这弟子意?”吴大厨问道,“对了。聊这么久还没问过娘子姓甚么呢?”
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沈兰闻言天然不会有定见,立即让开身材,将身后的两只筐摆在了吴大厨的面前,吴大厨从后门处走了出来,很天然一眼就瞥见了沈兰装鸡蛋的筐,顿时点了点头,看来这个妇人不简朴,到晓得用谷米来装鸡蛋,如许一来鸡蛋天然就不轻易破裂,真是个聪明的主张。
代价方面沈兰倒是没有甚么定见,常日里鸡蛋也就这个代价,至于干货。沈兰向来没有卖过。还真不晓得代价,不过看吴大厨一脸淡然的神采,沈兰猜想这干货大抵也就这个代价。固然这些干货都是野味,但是毕竟不需求破钞工夫豢养,以是代价相较于豢养的肉类要便宜多了。
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沈兰接过来了钱,立马伸谢道:“感谢吴大厨。”
沈兰立马担起扁担的一头,吴大厨则挑了别的一头,将箩筐吊离空中,然后伸出右手拨动秤砣,调度到秤杆均衡了才停下来,在沈兰的应证下,将秤砣的绳套紧紧压住秤杆,才道:“好了,我们一起放下了。”