首页 > 农家茶香 > 第65章摘茶籽

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董安然擦擦额头的汗水,也拿起一个吃起来,“我客岁的时候,来过这里,就在这里摘了几个,方才去找了看看有没有,没有想到还真有。”

董快意也猎奇,镇上美食那么多,为甚么没有人看到:“谁说不能吃的,你是不会吃。莫非村里就没有人试过?”

这是棵老茶树,有些年初了。树高快有两米,实在茶树普通都不是很高,在一米到二米之间,非常合适在地上采摘。

从去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理体例,是以它是真正的纯天然绿色食用油。

茶籽很重,两人将她先背回家。

董安然听了,“哦”了一声,忙上前一起采,家里但是吃不起油,有这个能榨油太好了。

茶油一出,谁与争锋。

《本草纲目》中提到茶油的食疗感化:“茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去痰垢。”其他古籍中也多有记录,《纲目拾遗》记录“茶油能够医治痔疮,退湿热”《农居饮食谱》记录“茶油烹调肴馔,日用皆宜,蒸熟食之,泽产生光,诸油惟此最为轻清,故诸病不忌。”

董安然在中间奇特地问道:“mm,你在摘这个做甚么,这个也不能吃?”

又在四周寻觅起其他的茶树,很快两人背上就快有一篓子了。

在当代,茶油但是比橄榄油还要好,被国际营养学会称为全天下最好的食用油。

董快意可贵看到大哥这个模样,耐烦地在原地等了起来,待他出来的时候,手内心放着一把果子,长的有点像香蕉,但比香蕉小多了。

董快意接过一个,撕去皮,咬了一口,确切好吃。“哥,你眼睛真短长,这都能被你发明。”

董快意点点头,“哥哥是啊,到时候我们家就能吃上暗香的油啊。”

董安然就嘿嘿地笑了,两人将这棵树摘完,差未几也有七八斤了。

董安然摇点头,说道:“试了,不能吃。”

两只手的行动却不断,见董安然还在愣神,就拉了他一把,“哥,你快过来一起摘,上面的我摘不到。”

她也笨,一向走进了一个误区,找药材往地上看,却没有看看挂在枝头的果子。

董快意明白莲花村的人看法,这里的人也是神农尝百草了,看到树上有点的果子都有去吃过。

以是有很多书上向来没有记录过的果子,他们都吃过,并一向传播下来,就像之前的地婆子甚么的。

因而他就将这果子的来源跟她说了,“是八月茶,能够吃的,村里很多人都吃过。另有句是这么唱来的,八月茶,玄月摘,十月捡足迹。”

“天下太夸姣了,我爱你们。”

董快意脸上放光,双手不断地摘着,将树上的茶籽放进背篓里。

“那是,你也不看看是谁的mm。”

此时现在,她想高歌一曲,表达她的高兴之情。

董安然走到一颗树前,不由诧异地咦了一声,然后奥秘地说道,“快意,哥哥给你找好吃的。”说完就钻进了两米多高的灌木丛中,一下看不到身影。

董安然晓得这个mm是个谨慎的,前次带她吃她说怕蛇爬过,非得洗了吃,不熟谙的劝他不要吃怕有毒。

看到了好东西还不从速摘,有这些茶籽她那里还担忧吃油的题目。

茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和别的增加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,特别是它所含的丰富的亚麻酸是人体必须而又不能分解的。

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