这时，一手拉住鳝鱼的尾巴，将它的身材拉直，另一手刀划开鱼肚，便能够它的清理内脏。清理完内脏，再将这条鱼翻畴昔，从它的脊骨两边下刀，向下划割，便能够剔除膳骨。
比如这鳝鱼，他们这里遍及的做法是将鳝鱼放进一个瓷盆里，然后往内里浇出来开水，再从速盖上个盖子，那鳝鱼挣扎一会儿，就被烫死了。
但是另一条鳝鱼，那肉壁光滑的就好似那底子就是鳝鱼的肌肤一样，也就是说，这条鳝鱼在用刀割的时候，最大程度的保持了鱼肉的完整感。
田承宝仿佛愣了一下，然后在姜婉白的话音还式微下的时候，他就如同一阵风普通的冲到了那条鳝鱼的跟前，哈腰、抓鱼，然后又一阵风似的跑了返来，将那条鳝鱼狠狠的按在了钉子上。
田承宝眼睛一亮，跃跃欲试的伸手去篓子里拿鳝鱼。
“你之前练过？”姜婉白终究将心底的题目问了出来。
“这都是你们抓的？”姜婉白看着这一篓鱼，好似瞥见了无数好吃的在向她招手。
回到家里，没想到家里另有一个欣喜等着她。
鳝鱼之以是不好措置，底子启事是因为它身材大要有一层黏液，非常的滑手，不过在它被烫死以后，这个题目迎刃而解，开膛破腹，你想如何措置就如何措置。
姜婉白猜疑的看了一下，不过她并没有发明这两条鳝鱼有甚么分歧的。
这孩子公然是厨艺天赋吧？姜婉白曾经听人说过，上帝是公允的，他赐与你一项出色才气的同时，必定会让你别的方面变得平淡，而这时，你只要最好的阐扬你的才气就好。
全部过程如同行云流水普通，快的有些不成思议。
就如许，田承宝就好似沉浸在了他的天下中一样，一条一条的措置着那些鳝鱼，行动也越来越纯熟，直到他最后一次去鱼篓里抓鱼抓了个空的时候，他才好似被惊醒一样，呆愣住了。
反应了一下，田承宝摇了点头。