夏季，青菜很少，豆腐、豆芽、豆腐皮都是好菜，乃至豆腐还算是荤菜。没有肉吃的时候，有豆腐上来，大师都感受很初级了呢！
见穆氏在肉菜上翻来翻去，云叶没好气隧道：“腌白菜没有腌芥菜好吃！”
“腌咸菜你腌白菜也行，倒费钱买这芥菜，多贵啊！真是，有钱也不能乱花！”
看着一排溜泡菜坛子圆滚滚的，金娥喜滋滋地问道：“大姐，甚么时候能吃？”
“小姨，真是你家的屋子？你们家那里来的钱，盖这么好的屋子？我们村的地主家也只要六间呢！你们家一下子就盖了六间！”
酷寒的夏季，大锅炖出来，多多的放上辣椒，一人盛上一碗，肉香菜辣，吃起来都冒汗！不晓得多痛快！
云争腿快，当即便飞跑过来，猛地把秦大姨拉到了一边儿 ，吼怒：“大姨，你干吗打我娘？！”
“早晓得如许，当初就不该借给你！让妹夫早些病死，你也好再走个好人家！”
秦氏手重，便去洗泡菜坛子。
云叶直起家，看着一摇一晃走过来的大姨、跟在身后东张西望的大表哥陈畅旺，皱起了眉头，“事情是有多急，连下午不走亲戚的忌讳都顾不得了？”
秦氏忙迎出来，“大姐。”
世人正在筹办晚餐，金娥俄然叫道：“娘，大姨来了！另有畅旺哥！”
夏季风大，明天太阳大很暖和，芥菜没结冰，不到傍晚便干瘪了。
小翠跟金娥两人把芥菜洗净，沥干水分，挂在朝阳处的绳索上晾晒。
芥菜腌出来，阿谁色彩翠绿、阿谁爽口酸辣，做个酸菜鱼甚么的，哎呀，那味道，岂是腌白菜能比的？
秦大姨见院中人都瞋目而视，两手一拍，指着秦氏骂道：“妹子，你们百口可真是没有知己！妹夫死了去不了，是你不能去还钱？还是云叶、云争不能去？啊？”
腌制酸菜也不难，只要菜和坛子洁净，别沾上油、掌控好流程，没有不成的。
淘米水必然要没过酸菜，不然，露在水上的酸菜会变黑。
屋里一来阴凉，二来也便于把守。家里没有院墙，吃食不能放在屋外。
金娥红了脸，怒道：“二婶，你胡说甚么？！我大姐只会挣金山银山，断没有败光的事理！”
这群人提起这事儿，不是给云二家尴尬是甚么？！
云二家接待工匠的烩菜，除了白菜便是萝卜，就连粉条都舍不得放，更别提甚么五花肉、油豆腐了，油也少，那么一大锅，跟白水煮的差未几！
云争家的烩菜天然是肉多多，云叶技术又高，哪是其他盖屋子的主家比得上的？
“大姐！”金娥跟穆氏斗了几句嘴，搬完了东西，过来问云叶，“娘问明天中午你筹算炒甚么菜？另有，你买的那些芥菜筹算甚么时候腌？”
秦大姨比秦氏大了四五岁，身高身形跟秦氏都差未几。脸上、额头上尽是皱纹，手上都是口儿。穿着也很陈旧，家里又是农户，没甚么钱 ，那里进过这等青砖瓦房？
“福祥居给本身揽了承办宴席的买卖，照这速率，不到过年，家里便能够攒下三四百两银子，买下她们三个倒是够了。”
看到小翠，俄然想起曹记牙行的三个女孩子，心中一突，“也不晓得她们几个被卖掉了没有？”
秦大姨一听这是云叶家的屋子，顿时便黑了脸，心中的火气蹭地窜上来！
听世人说到豆腐，小翠走过来问，“大姐，这些豆腐还冻起来吗？”
前次吃了一回烩菜，世人便惦记上了，听云叶说中午炖大烩菜吃，世人都喜好的不得了，干活儿更来劲了。