桔儿还不晓得是甚么东西，就先咽了口口水，睁大眼睛问初夏，“是能吃的东西么？”
初夏看了看厨房，因为要过年了，家里肉食买了很多返来，甚么肉都不缺，配料甚么的也应有尽有，有些是初夏从家里带来的。
听的初夏几人都笑起来了，桔儿不美意义的抓抓头，然后笑着跟初夏，“王妃，那做这个需求筹办甚么，你教奴婢弄，王妃批示我们，快些弄起来。”
这个期间还没有塑料，初夏只好拼集一下，小勺筷子齐上阵，终究将腌好的肉一点点全数装进肠衣当中。
玉荷见院里都晾了好几杆子了，觉着差未几，便问初夏，“蜜斯，你瞧着够了么？“”
她做很多事情都喜好亲力亲为，跟下人说话也不会过于在乎那些端方之类，只要丫头们真是老诚恳实的做好本身的活，她对人反倒是挺驯良的。
初夏做吃的喜好花心机，除了将这时候过年必必要的一些吃食筹办好以后，她还想起了宿世许很多多好吃的东西。
这日，她鼓起心机做腊肠，便叮咛栓子从外头的铁铺里打制了一个铁桶。
将这些都筹办好以后， 接下来就是灌腊肠了。
桔儿帮初夏试味试久了，也不太怕初夏了，当然更首要的是，她感觉初夏做的东西好吃，从内心筹算跟着初夏一辈子了，就冲那点吃的，她也甘甘心初夏肝脑涂地。
“这啥丫头，生的如何吃。”初夏见她贪吃的模样和倩儿越加类似，忍不住有些宠她，“不然，你先去喊栓子将火烧起来，这边一边灌，你那边烤火，很快就有的吃了。”
以是，初夏信赖桔儿能帮她把关。
虽说这时候东西未几，但是都城这边，不愁没东西买，根基的配料还是有的。
比如腊肠，泡椒鸡爪，卤味，像卤猪脸，猪耳朵，猪鼻子，猪尾巴这些，她都本身脱手做了。
做腊肠简朴的说就是把肉用盐腌好，调好味，灌进肠衣内里去，风干个七八天，这就是腊肠了。
但是跟着初夏相处了一阵子，在厨房做活的的几个小丫头倒是感觉初夏没设想中的那样可骇，乃至比普通的王妃或是大师闺秀更好相处。
风干好了的腊肠放多久都不会坏，要吃的时候，下锅蒸一下便能够了，但是现在风干是不可，湿气太重，只能本身脱手烤了。
但初夏要她但说无妨，包管不罚她，她获得包管，胆量大些了，也开端敢颁发本身的定见了。
完整干了以后，她便带着玉荷，翠云，桔儿以及厨房的其他几个一起做腊肠。
她给几个丫头做了个树模，灌制了几根腊肠以后，估摸着几人也看的差未几了，便罢休让她们弄。
再加上他们下人住的院子都隔的不远，有人说每天早晨都听获得青柠被陈总管折磨的时候那种凄厉的喊声，以是这些个丫头就更只敢循规蹈矩。
做完这统统，灌制腊肠的事情才算是完工了。
这类手腕，会让人生不如死，明晓得本身已经乜有好日子过了，却又不能死，想着冗长的平生都要过这类日子，内心是多么的折磨啊。
身材和面庞都圆乎乎的，再配上一双大有原的眼睛，初夏感觉她的长相和本身家的倩儿好似有几分设想，极是喜好她，做了甚么好吃的，初夏老是先唤她来尝味。
就像自家的倩儿，她和文宝差未几大，但吃东西的嘴巴倒是比文宝抉剔多了。
做腊肠的配料是每一公斤猪肉内里插手二两食盐，一两二老抽或者生抽，八两白糖，二两半白酒，一两胡椒粉，再插手适当松仁和味精，把以上这些东西搅匀，腌制一小时以后便能够灌了。