那一边的春花正盯着鱼肉丸子没法自拔，这边的春秋正烧火做红烧鱼，两边都忙的不亦乐乎，时候过的缓慢，丸子也终究要出锅了。
“真的？”春秋这边正炖着红烧鲤鱼，听到春花的喊声赶紧抬开端，拍拍身上的柴火叶，走过来看了一眼。
春秋想了想，杨李氏他们要返来了，那还是端菜上桌吧，“二姐，我们把菜端上去吧”
两个男孩子刚排闼出去，就看到案板上那冒着香气的鱼汤，虎子站在前头，赶紧跑畴昔闻了闻，恨不得将本身的脑袋都扎出来，嘴里一向感慨，“好香啊”，小石头看到后也学着模样，趴在案板处双眼放光的盯着。
“二姐，我要去后院摘些青菜，这鱼你会清算吗？”春秋将手中的鱼放到了木盆中，端着木盆看着春花。
接下来的几天，杨家终究将统统的稼穑都做完了。
“嗳，晓得勒”春花一边烧火，一边伸长脖子盯着水里的丸子点头。
一旁看着的春秋：难为她二姐了，如许扯着脖子多累啊。
春秋从大厨房那边拿出了一小碗玉米粉，三个鸡蛋，又拿了一把从后院摘的一些青菜，是用来煮丸子用的。
随后春秋开端正式措置鱼肉丸子，起首将草鱼的鱼头切下来留着给大哥二哥他们熬汤喝，鱼汤补脑。剩下的鱼肉则是全数片下来，用刀背切碎，倒入一旁的盆里。又将鸡蛋打碎，留出蛋白，将蛋白打出泡沫以后倒入鱼肉当中，在加上料酒，玉米粉，另有食盐，水，遵循顺时针方向开端搅拌，随后又插手蒜末和姜末，接着搅拌。
“二姐，火别太大，比及丸子都浮出水面的时候喊我啊，我去做红烧鱼”春秋对着蹲在灶火台烧火的春花叮嘱道。
“小石头也饿了”小石头也紧随厥后。
“二姐，等一会儿煮出来就能吃了”春秋回过甚来看着身边的春花，她已经感遭到了二姐那非常具有穿透性的目光，要不是这丸子是生的，她二姐真的早就开吃了。
淀粉有玉米粉和土豆粉两种，首要用处是用来勾芡。
比及春花抱着柴火紧赶慢赶着出去的时候，就看到春秋正一手揪着一个圆滚滚的丸子往凉水里放，春花赶紧将手中的柴火放到一边，就跑过来看着，眼睛盯着酸疼难受也不分开。
春秋刚说完，春花就立马动了，伸手拿起不远处的笊篱就开端当真的打捞起来，春秋将一小盆的鱼肉丸子分给春花一小白碗，这才将剩下的重新倒入锅里筹办做煮丸子汤。
“三妹，三妹，丸子起来了”春花看到那一个个圆滚滚丸子摇摇摆晃的从水底升上来，顾不得身边到处都是的柴火叶，欢畅的蹦起来大呼。
“恩”
公然杨李氏的威胁还是有效的，春花想到今后不能用饭就很惊骇，想了想，还是放弃了，她一会儿用饭的时候在吃就好了吧。
“那当然啊，我们还是快点做啊”春花夸完，就一向催促着春秋做丸子，鱼都清算完了快点做丸子啊。
“嗳”虎子点头，端着碗就跑了。
“给你们，去后边吃去”春秋盛了两碗鱼肉丸子，递给了虎子和小石头。
“我也要我也要，三妹，我还没吃饱嘞”春花看到面前的气象，也赶紧跑过来，她也想吃。
“没有，不过快了，隔壁都返来嘞”小石头说完也跑没影了。
鱼肉丸子的主料当然是鱼肉，另有鸡蛋，盐，料酒，淀粉等配料。
“去吧去吧，阿奶都返来了，我也要去用饭了”春秋摆摆手，她还要从速归去用饭呢。
春花看着那一个个滚圆的丸子对劲的点点头，确切好了，“二姐，你把它们捞起来就行了，然后我做点丸子汤，剩下的你能够吃点”