这可不是收粮食,收外相,万一中间担搁,猪肉坏掉如何办?
屠四惊的一怔,他觉着苏桃的话很不对劲,“这个……实在也不是全包了,但是……”如果丁府没找他们送货,他们倒是能够接下苏桃的买卖。
毛子眸子子转了转,“苏女人,这个事连你都晓得了,该不是你也要做丁家的买卖吧?”
因为这个行动,吕荣博得了很多的喝采声。
本来买卖普通,但是在颠末苏桃的指导以后,将鸡鸭的内脏分开了卖,包含鸡翅膀,鸡爪子。本来这些都是不能分的,鸡爪又没肉,老百姓才不会要呢!
以是屠四低着头,装模做样的在那磨刀。
吕家饭庄的买卖也蒸蒸日上,名誉跟口碑都打了出去。
为此,苏桃还写了一张收据给他,有关财帛的事,还是得谨慎谨慎。
第97章 不干也得干
那位要娶媳妇的老员外,定下三十桌酒菜,但是为了应对突发环境,必定要备下更多的酒菜。
苏桃收好银子,还没来得及分开吕家饭庄,就见有客人络绎不断的前来采办卤肉。
吕荣新雇了个账房先生,以是算账的事,不消他操心,只等三子在前面将卤肉过了称,再把银子算给苏桃。
苏桃很风雅的跟他们扳话,一点都不扭捏,在成心偶然的扳话中,很多人也都猜到,这卤肉的配方,必然是在她手里,不然吕荣为何不本身做来卖。
苏桃想到两日以后的喜宴,“我得跟你们说一下,后天丁员外府中要办喜宴的事,你们晓得吗?”
“苏女人,我也给你留着两大盆呢,紧着你挑,”卖鸡鸭的估客外叫毛子,估计是他整天跟有毛的待在一起,这名字也很应景。
见到苏桃到来,屠四用身前油腻的围裙,擦了擦手,笑呵呵的迎上来,“苏女人,今儿要多少肉,我都给你留着呢,全都是最好的,猪蹄,猪心猪肝,另有这猪耳朵,全都是早上刚宰的,可新奇了。”
苏桃笑道:“你猜对了,并且量还挺大,我揣摩着,我得从你们这儿进货,但是听你们的意义,是不是后天的货都被丁府包下了,这可如何办哪!”
白纸黑字写上,免得今后大师扯皮。
总的来讲,苏桃立在那,像是开在一片翠绿当中的一朵素净的蔷薇花。
吕荣按着苏桃的主张,将卤肉摆在店门口卖,要甚么,称甚么,要多少也随客人而定,代价密码标价,童叟无欺。
但是自从苏桃定了他统统的鸡爪,鸡翅膀以后,鸡估客也学精了然,少了一个部分,代价就一样了。
苏桃眼睛看着桌面,深思了半晌,看来做酒菜是个很不错的前程,光是靠吕家饭庄的买卖,她永久也发不了财。
长的欠都雅的,也都缩在家里,到了年纪,找个门当户对的人家,从这个门嫁到另一个门。
像苏桃这般,即有长相,又很聪明,经商之道涓滴不比男人差,更可贵的是,她不是那种盛气凌人,粗嗓门,行动卤莽的女子。
“你不会,酒菜的买卖只要开了头,前面就会源源不竭,即便分给我一半,你也会大赚一笔,吕叔,你应当晓得,我的志向,可不但仅是小打小闹,说不定我会做大渝第一女贩子呢!”苏桃笑的自傲,有买卖不做,那是傻子,以是她料定吕荣不会回绝,当然这也是她翻开另一条商路的大好机遇。
与他摊位紧紧相连的,是个卖鸡鸭的摊位。
担忧苏桃身边的银子不敷,吕荣特地多支了她一些银子,用以筹办原质料。
屠四干了几十年的杀猪买卖,还是第一次听到买猪肉也要收买。