李山可不能让外人学会做豆腐，摇点头道：“不消了。这如何使得。”
“之前是顺带，现在可不是了。我家的商队只要一到达北地的城府，主顾就来买豆腐。”张元心道：趁便买茶叶、绸缎、胭脂水粉、金饰等等。
她内心猜想马松卖豆腐是为了积累人气打名号。
宿世物流非常发财的环境下，到了夏季，超市的青菜仍卖的很贵。此生豆腐只要李家会做，只能靠马车驴车在官道上运输，夏季北地没有别的青菜，豆腐能卖成猪肉价也是普通。
内里传来男人宏亮的声音，“李老弟在吗？”
李快意淡淡道：“您如果不怕豆腐方剂被人学了去，您就请长工，请多少长工我都不会反对。”
这不昨个早晨马松在金鸡镇张秀才家里歇脚，筹算今早来李家买豆腐，成果今早从李家四兄弟嘴里得知李家喜添两个男丁的事，想着李家很忙，怕没有工夫做豆腐卖给他，就派管家来问问，趁便把贺礼奉上。
此人名叫张元，是马松的管家。
“那是必定大的，到时还请你们家帮帮手给卖豆腐给我家主子。”张元坦诚相待就是为了年前从李家大量的进豆腐。
“年前的豆腐可必然得卖给我家主子一万斤。”张元想了想，肃容道：“一斤五个铜钱也行。”
李家要留张元用饭，张元急于向马松答复，也不美意义打搅李家，这就分开。
李山面露惧色。他只想着多接买卖赚银子，只想着不买奴婢省钱，却没想过雇长工方剂会泄漏，更没想到如果到期交不出豆腐的了局。
李山低声道：“他们只是磨豆子，我不会让他们瞥见我们家做豆腐。”
张元早就跟马松筹议过了，当即答道：“起码一万斤。”
“再说了，您觉得节前只要冯掌柜要万斤豆腐？”李快意抬高声音，“刘大人、郝县令、燕王府那边呢？如果他们在同一天都要几千、上万斤的豆腐，这么大笔买卖，我们家接还是不接，如果接了做不出来如何办？那但是官府的人，一句话就能让我们家破人亡。”
李山惊诧非常，“能卖这么多银钱！”他家的豆腐卖给马松一斤才三个半铜钱，马松十二个铜钱卖出去，一斤能挣八个半铜钱。他清楚的记得上回马松从他家进了两千六百斤，这一趟就赚了几十两白银。
张元迷惑道：“你们家现在还没有买人吗？”前次就听李快意说要买人。
李山见李快意沉着脸，内心也有些不结壮，可如果听闺女的话买了人，家里开消又会增加，糊口压力太大，“闺女，你看我们家里如果买了人，只是节前忙几天，以后就没有事情可做。”
李山一怔，这些天卖豆腐买卖太红火了，竟然把开春种地的事抛到九霄云外去了。
张元大喜，“那太好了。”
马松就是张秀才老婆马氏的哥哥，三次从李家进豆腐卖到北地的城府，赚了一些银子。
张元甚么人，一下子就看出来了，赶紧跟李山道：“李掌柜，你家如果人数不敷，我家主子派人来帮手，你看如何？”