“把蘑菇酱拿来,我要用它拌饭。”
锁还挂在柜子上还不到一个时候,就被刘婆本身翻开了,从内里取出两坛蘑菇酱,这是江青云让周莫玄捎归去给秦太妃咀嚼。
素十锦内里包含木耳、发菜、红萝卜等,面用的是自家新收麦子磨出来非常细的白面。
“我这个老婆子吃的盐比你吃的米都多,你还想问住我?”秦太妃接过周莫玄递过来的一串冰糖葫芦,看了又看,不太肯定,看了孙子一样,很猎奇平素非常挑食的孙子怎会吃这么贱的野果子,问道:“但是山上的红果子,山里红?”
“素十锦面条味道咸香另有山珍的美味,好吃。”
之前周莫玄在江府养病的时候,刘婆为让他能吃的爽口减
福伯哼着小曲去厨房,跟刘婆叮嘱做几样周莫玄喜好吃的南边菜。
本日素丸子所用食材土豆、胡萝卜,还放了一点点香菜。
“你手里拿的是甚么,瞧着挺都雅?”
“奶,我表叔让我带来好些吃食贡献您白叟家。”
光是肉丸子就有牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等好多种,素丸子有豆腐、胡萝卜、土豆、香菜等多种,每一种丸子腌制时放的调料分歧,炸的时候温度、火候也分歧。
刘婆觉得炸素丸子会获得两个少年的爱好,谁知传来的动静倒是……
“这叫冰糖葫芦,您猜这是用甚么做的,内里是甚么?”
“我也这么以为。福伯,你说我们答的可对。”
“我猜这两样菜里放了蘑菇酱。”
当然,江青云就算不送,周莫玄也会要。
一开端,刘婆给周莫玄做的是炸肉丸当中的猪肉、鱼肉丸子,周莫玄感觉味道好吃,谁知有一回吃到刘婆给江青云做的素丸子,发明比肉丸子好吃的多。
能拌饭、炒菜、做汤,甚么吃食放一点就提鲜甘旨的蘑菇酱,就如许与冰糖葫芦、糖炒栗子一并进入了燕王府。
碧梗米是当年产的新大米,水是井水。
“我想试着往鸡蛋羹放些蘑菇酱,会是甚么味道?”
周莫玄直接拿着冰糖葫芦边走边吃,就这么一起走到秦太妃的院子。
本日的主食:碧梗米饭、桂花糯米团、素十锦面、葱油饼。
炸丸子按照食品格料分为肉丸子、素丸子。
午餐,桌上摆放刘婆经心烹调的几道好菜及几样主食。