风鸡、腊肠、冰糖葫芦、糖炒栗子等几近卖光了,切当的说是供不该求,几个大商贩没有进到货怏怏不乐的分开。
李快意自傲的道:“豆腐可不是那么好效仿的。”
李家在燕城没有铺子,上至燕王、下至老百姓,都吃过李家的吃食。
这个时候,贫困百姓人家都没有银器,更何况军奴。
这件事很快就通畴昔燕城卖豆腐的王族人嘴里传到李快意的耳里。
李家腊肠在燕城刚驰名誉,燕城酒楼就效仿做出燕城腊肠,还别说这招管用,客人来了都抱着猎奇的心机点了燕城腊肠咀嚼,但是在咀嚼以后买走带回家的人并未几。
向来没有一样吃食能像冰糖葫芦如许在短短的两个月时候流行全城,童叟皆知。
腊月二十八,百口人去燕城逛街买年货,统统开支由李快意支出。
在李快意做出来的这些新奇吃食当中,豆腐最难效仿,从客岁至今,没有人做胜利过。
每家棉布半匹、花生、瓜子各五斤,麦芽糖两斤,母鸡一只,鸡蛋二十个。
客岁李家的混糖月饼还是是人们爱好的吃食,可惜的是李家太忙,市道上的混糖月饼数量少,人们想吃买不到。
李快意感慨道:“燕城酒楼的行动可真快。我就是怕人效仿,腊月才卖腊肠,成果还是被效仿了。”
王燕长这么大还没有来到燕城,更没有逛过裁缝铺,听小二报了裙子的代价,最便宜的夏裙都要一两多银子,在李健安耳边低语道:“太贵。我不买。”
李快意对他们都这么慷慨风雅,对自家人更是,每人发了十两银子过年费。
本年李家的买卖发卖额比客岁翻了几十倍,光是风鸡一项就高达几千两银子。
第一个逛的就是裁缝铺。本年进入夏季太忙了,李快意都没安排裁缝上门做新衣,就等着直接到燕城的裁缝铺买衣服。
她给佃农的嘉奖也很多。
“客长,本酒楼新出的燕城腊肠味道好,一盘三十六个铜钱,可要尝尝?”
“我们家已经很俭仆。一年到头,也就本日花点钱,不算甚么。你们如果不选,我就挺你们选了,到时选得分歧你们情意,你们别悔怨。”李快意有的是体例达到目标,这就开端给家人选衣服,嗯,用心遴选分歧适他们的。
每人三身新衣、三双新鞋。男人两顶帽子,女子两样金饰。
李快意不是鄙吝的人,银子赚很多,给奴婢的年关嘉奖天然就丰富。
如果李快意在,必然会夸奖燕城酒楼的掌柜竟然晓得倾销、嘉奖手腕,真是短长。
“客长,不买几斤燕城腊肠带回家?”小二晓得能来燕城酒楼用饭的人就不是贫民,一百个铜钱一斤的燕城腊肠对于他们来讲不贵。
客人明天宴客,一共四人,点了一盘燕城腊肠,每人只夹了一筷子就不再吃了,另有一人笑说:“此腊肠非彼腊肠。”
腊月下旬,李家冰糖葫芦与糖炒栗子遍及燕城大街冷巷。
从年初忙到年末,在本年的最后三日,李快意宣布歇息,好好过大年,来岁正月初十后规复买卖。
固然此人没有嘲笑的意义,但是客人听着内心不是滋味,感觉没面子。
至于豆浆,已经燕城满大街有卖了。豆腐脑在燕城有几家卖,不过味道各别,浇头分歧,味道就分歧。
赵氏幽幽道:“还好豆腐没被效仿出来。”
小孩子吃着冰糖葫芦,唱着从长平县李家传出来的歌谣。童年真幸运。
佃农给李家干活,之前李快意已经付过人为,此次又犒赏东西,让几家佃农非常感激。