到了次日,马松特地让刘婆子去买了四十斤李家豆腐,五斤留给张秀才一家吃,余下的带走去了北方。
姐弟二人到了大厅见过马松,张澈忍不住冲动的道:“娘,我们家也有豆腐啊。”两只小手还比划着豆腐的大小。
马松点点头,“那不算贵。”物以稀为贵,豆腐只要李家卖,如许的代价当然不贵。
“我奶奶的牙没了,别的吃不了,就能吃这豆腐。”
李家的豆腐现在一天已经卖到七百斤,发卖量翻了一倍,赚的银钱跟着涨了一倍。
刘婆子笑道:“舅老爷来了,正在与夫人说话。”
越往北去天越冷,豆腐也能放住,四天后全送完了,听朋友话里话外的意义,竟是最喜好豆腐。
对,来回跑个几十里路就是为了买豆腐。
李家的豆腐脑买卖还不错,不过远不如豆腐。
到了夏季,北方冷的要命,再有钱的人家里也吃不着新奇菜,豆腐这么好吃的吃食会有很多有钱人买,到时他把每斤的豆腐代价定高,定能赚到银钱。
“娘,这李家豆腐但是天下独一无二的。”张芸坐下来,轻声道:“我们在小娟家看到的豆腐,只是巴掌大,比我们家的那块小多了。”
马松甚么买卖都做,春夏做茶叶丝绸买卖,秋冬做外相药材买卖,把南边的茶叶丝绸卖到北方,把北方的外相药材卖到南边。
一桌的菜,炒豆腐、豆腐海米汤最快被吃光。
不但是马松,张秀才一家人也是爱吃这有豆腐的一菜一汤。
李快意跟坐在院子里晒太阳的赵氏道:“娘,今个一早,我看我们家上面的水沟边的水都结冰了。等会儿,我让二叔拿干草、破棉被把我们家的水井包一包,别把水井冻住了。”
李山环顾篱笆内里没有村人,这才开口道:“快意,今个我在镇里接了一笔买卖。”
“这气候,豆腐放几天也不坏,就算冻住了,冻豆腐也能吃,味道也好吃。”
豆腐这么受欢迎,真是出乎料想。
马氏望着马松浅笑道:“小娟的爹也是秀才,也开了书院,不过收的门生没有你妹夫收的多。”
“我做的粉蒸排骨用的粉是放了好几种调料大米粉,可不是普通的粉。”李快意心道:如果粉蒸肉可更好吃。
“他们四小我,一人送一斤,可不就好几斤。”张秀才说是这么说,内心对李家四兄弟好感大增。今后教李家四兄弟也更加用心。这是后话。
张芸笑道:“三弟人小牙软,豆腐最合适他吃。”
李山赶着驴车返来了,喜滋滋跳下车,从车里拿出一个大竹篮,“快意,爹买排骨了,你早晨做粉蒸排骨。”前次做的粉蒸排骨好吃的差点把舌头吞掉。
“豆腐真好吃,也不贵。一斤能炒一盘,百口人都能吃。”
刘婆子做了炒花生米、炖老母鸡、烧猪肉、大葱煎蛋、蒸河鲤、炒茄子、炒豆腐、豆腐海米汤。
张澈看着空空的盘子,“娘,明天我还要吃豆腐。”
马松每天不是请人下酒楼,就是被别人请下酒楼,肚子里油水很重,整桌菜就喜好吃炒豆腐、豆腐海米汤。
张澈踮起脚,看到案板上面放的豆腐,欣喜道:“豆腐!姐,本来我们也有豆腐。”
马氏笑道:“李家对你可真上心,豆腐一斤四个铜钱,送了好几斤。”
刘婆子端着豆腐去了厨房,揣摩着甚么做才好,张秀才的长女张芸与小儿子张澈从内里玩返来。
张秀才特地提早返来,跟马松相见甚欢,一会儿让开午餐。
张芸答道:“娘舅,我听小娟的娘说一斤豆腐四个铜钱。”