传闻仿佛已经有人跟招娣说亲了，但是石大哥跟秀娘嫂子好似舍不得把闺女嫁到外村去，一向没有答允下来。
想着方才蜜斯说要吃甚么鱼鳞冻，崔嫂子固然不晓得那是甚么，可她估摸着应当是鱼鳞做的。以是在措置鱼鳞时候，很细心的都用刀归置到结案板边上，免得掉地上脏掉。
林宝珠倒是没甚么感受，只是大丫倒是很欢畅，感觉家里人多了，说话也叽叽喳喳的欢畅起来了。也是，自打招娣开端跟着秀娘嫂子学理家的事儿，已经好久未曾跟她玩闹了。
许是跟自个用饭吃惯了，大丫现在也是个无辣不欢的性子，幸亏林宝珠经常带她去镇上寻杨老大夫诊脉，晓得她时不时吃些辣并不碍事儿。并且现在气候潮湿，人身材内的湿气也重，吃些辣味倒是对身材有好处。自此，她也不再总拘着大丫顶点辣不让吃了。
林宝珠擦了一把手，看那一小盆青菜喜人的很，就笑着道：“不消切了，直接焯水放进盛菜的阿谁瓷盆就行了，咱等下就能做完了。”
瞧着不过是鱼汤鱼片鱼鳞冻，再加上一小盆的酒糟丸子，这林宝珠带着秋娘跟崔嫂子几个一块吃，算不很多丰厚。不过架不住味道鲜美，香喷喷的，但是比那整碗的面条还诱人呢。
“夫人，我把小青菜洗洁净了，需求切一下吗？”边上擀妙手擀面的秋娘见林宝珠那边鱼片出锅了，忙不迭的问道。像夫人如许的吃法，她还真是头一次见，倒不是没吃过辣味的鱼，实在是没见过直接用辣汤滚鱼片。
也就她感慨的工夫，马婶子跟大菊恰好端了要上锅的茶青过来，瞧见她天然欢畅的提及话来。说实在的，自打文家那边的票据下来，作坊里但是忙活的很，但是大师伙儿谁都舍不得喊累，都热忱高涨的很，恨不能除了用饭睡觉就都熬在作坊里。
崔嫂子之前杀过鱼，她家本就是在海边住的，鱼虾都是常常吃的，以是措置起来天然也是谙练的很。几近都没让林宝珠操心，她就用刀背把鱼敲昏畴昔，然后利落的用刀背刮去鱼鳞，开膛破肚把鱼泡留下，余下的都丢到边上。
奶红色黏乎乎的鱼汤也被盛了出来，以后就是她开端调拌料汁儿，筹算把方才崔嫂子用凉水冷却好的鱼鳞冻做好。
林宝珠夹了一小片鱼肉放入嘴里，然后舒畅的眯起眼，不腥不骚，并且入口滑软鲜香，又因着香辣而回味无穷。真真是让林宝珠恨不能直接掰块馒头直接抱着盆子吃个痛快。
香辣红彤彤的鱼肉完成了，晾一边熬着的鱼头汤也好了。本来她是想着做剁椒鱼头的汤，不过想到大丫见到香辣鱼必定要吃很多，如果再喝剁椒鱼头的汤，怕是吃辣过分上火了，干脆她就清炖了鱼头。
林宝珠不晓得秋娘跟崔嫂子想甚么呢，她这会儿正忙着烧起小灶来，往小铁锅里下了一勺猪油烧起来。瞧着油热了，才从速把案板上提早切好的葱姜蒜跟本身熬制的辣椒酱倒出来翻炒起来，一刹时香气四溢，鲜香麻辣的味道全出来了。
第一百九十五章
跟着鲜香麻辣的味道散开，鱼片被铺在了方才盛出的青菜之上。最后还添了些去除鱼刺儿的鱼汤，想着还缺个泼油的事儿，林宝珠又耗了些滚烫的油，然后加了些料酒浇到了装盘的鱼肉之上。
瞧着茶屋里晾晒的整整齐齐的茶青，另有方才被揉捻好正筹办摇青的芽叶，林宝珠对劲的笑起来。闻着满院子的茶叶香气，另有遴选茶叶的妇人们你一言我一语的谈笑声，她俄然感觉这日子真是美滋滋的说不出的充分。