舒仁堂做过掌柜,比舒氏还要懂一些,上面的各种香料,比五香牛肉的香料要多,要价都不算贵,看完了,舒仁堂赶紧谨慎的折了起来递给姚六六。
舒仁堂胸膛起伏了很久:“六六,你就不怕你娘有了弟弟或者mm,便不疼你了吗?”
“好,彩云啊,爹真替你欢畅,你有个连男儿都比不上的好女儿啊。”舒仁堂冲动的大呼了一声好。
“黑的是蕨根做的,以是我给它取名叫蕨根粉,白的是米做的,我叫它米粉。”
“嗯,那我们就按五碗算,元哥儿你帮六mm算算,五碗面,面店能赚多少钱?”
米粉的吵嘴,全在明矾的比例,这明矾实在也不是个好东西,只能适当的放,放多了,但是会出性命的,以是姚六六一点也不担忧别人学了去,另有就是,谁会晓得这内里要加明矾呢?
舒仁堂眼铮亮,听到这,他已经懂了,做米粉才是大头啊,开面店能赚多少钱?你又能开多少家面店?一天又能卖多少?但如果只销米粉,那可就是天下的买卖。
“那这面又多少钱一斤?”
“以是这秘方,我不想保存,反而要送给诸家面店,姥爷,天下有的是味觉很活络的,只要几次试吃,总会吃出此中的用料,与其如许,还不如大风雅方的把这方剂送出去,我们只要加工米粉便可。”
……
只要保存期有了,这东西可真是赢利的好东西啊,推行到全都城不在话下。
“还吃甚么苦,哼,今后六六定比那杜老夫人还要强上三分,彩云啊,这真是你的好福分,六六,你真要把做这作坊交给你娘做?”舒仁堂道。
“一斤粉我们便能赚二个大钱,姥爷您算算,宁城县有多少面店,再算算南河郡府,另有别的处所?”
“六六,来娘这里,不难过了,今后你再也不会刻苦了。”
“素面3个大钱,肉面4个大钱。”
涛哥儿几个听的热血沸腾,内心佩服的看着姚六六,心想本身就是不如六mm啊,枉他们早生下这么多年,如何就想不到赢利的方剂。
“做米粉不需求分陈米还是新米,是以我们能够按陈米来算,陈米的代价,现在是3钱一斤,一斤米磨成粉,做成米粉,能有一斤一两摆布,道理是甚么,我稍后再说。如果我们开作坊,请野生,按一斤一个大钱的野生费,那么本钱就是4钱,如果我把米粉的订价,定在5钱,姥爷如果您是面店老板,您会直接买成品煮,还是买面返来揉面擀面做面条呢?”
“那这米粉的做法,能够保密?”
“能,姥爷,这个味觉再好的人,也是吃不出来的,以是这个秘方,别人学不去。”