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“一点儿都不懂尊老爱幼！气死我了！”
林媛远远看了自家小妹一眼，晓得小妹没有受欺负就放心了，归正有她看着，这老烦起码不会来偷偷学本身的菜谱了。
林媛幽幽看了他一眼，一边把挑的没刺儿了的鱼肉夹给小妹，一边开端挤兑他：“本来觉得你老当益壮呢，没想到老得都掉光了牙啦，那好吧，我也给你挑挑鱼刺吧。”
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家里多了两个客人，只做水煮鱼是不敷的，想着家里另有一盆洗好的田螺，林媛就从速把田螺拿了出来筹算做个爆炒田螺。今儿这两个菜满是辣味的，不但好吃还很下饭。之前她还担忧林家书有腿伤不能吃辣的，不过老烦说过，他染了湿气，吃一些辣味的东西恰好能够祛湿。归正刘氏已经就着鱼汤泡了些米饭吃了，剩下的人都能够吃辣，她也就不担忧了。
忙完这些，她从速敏捷地刷锅烧油，等油热了再浇到鱼片上。这下水煮鱼和辣椒碰到热油烹出来的香气飘满了全部厨房，连堂屋里的老烦和小林霜都顾不得再相互嫌弃，你争我抢地往厨房里跑。
大锅里的水开了，林媛把提早腌好的鱼肉用筷子一片一片地下到锅里，等鱼片变白浮起来今后再加上盐调调味就行了。两条一斤多的草鱼全都下出来后，也足足有了半小锅的鱼肉呢，她把鱼肉连汤一起倒进了装着半盆配菜的大盆里，然后她又抓了一把剁碎的辣椒撒到鱼肉上，这下大盆几近都要满了。
林薇听着大姐的批示，一会儿添火，一会撤火，忙得不亦乐乎。小林霜可贵的没有跑过来围着大灶流口水，这会儿她正观光希奇特物似的守在老烦身边，一双大眼睛晶晶亮，小嘴儿一会儿咧开傻笑，一会儿又像是想到了美事似的吧唧吧唧嘴，看得老烦浑身毛毛的，只感觉本身大腿又开端疼了。
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小林霜咧开尽是油的小嘴儿哈哈笑：“老头子真笨，哈哈！”
小竹签不消担忧了，六子早就跑去山上找了节竹子返来，林家书晓得病愈有望，表情大好，自告奋勇地就揽下了削竹签儿的活儿，她这里田螺还没炒好，爹就已经把十来根竹签儿削好了，长长的，一头粗一头细，一看就很好用。
小林霜碗里山普通高了，六子也挑了很多去门口蹲着吃了，有店主在他可不敢上桌用饭。林媛和小林霜碗里也很多，只要他，除了米饭还是米饭。
老烦咽了咽口水，刚想着如何开口，就见林媛已经拿过盖子把那盆水煮鱼死死挡住，还一脸嫌弃地横了他一眼：“你可别给我撒娇，我中午还得留着胃口用饭呢！”
承诺了老烦中午要做水煮鱼的，林媛就从速忙活开了。趁着老烦诊病的工夫，林薇已经把米饭蒸上了，有六子卖力烧火，也不消她再多看着，这会儿米饭已经冒出了香气。
林媛摇点头，把林家书的饭菜送到屋里，出来后这俩竟然还在吵，她敲着筷子：“再不吃，我全都吃光了啊。”
小林霜一口把肉咬住，慢悠悠地嚼来嚼去，一边嚼还一边请愿似的冲着老烦夸耀。直看得老烦口水直流，抓耳挠腮，但是他堂堂一个大男人，如何能像小丫头似的去给别的一个小丫头撒娇？
做水煮鱼她喜好先放些酱出来，以是就用冷锅凉油先渐渐炒酱，如果有郫县豆瓣酱就更好了，那种酱更香，不过她买的便宜酱味道也还行。等酱炒热了，再放入葱姜蒜和辣椒炒香，再放入鱼头和大块鱼骨，炒到变色今后再添水烧开，然后用小火再煮上几分钟。做水煮鱼最好要有麻椒，可惜这里目前还没有花椒和麻椒能用，也只好退而求其次只放辣椒了。