这油豆腐炸好后,林媛筹算做成两个菜,一个是肉酿油豆腐,一个是豆泡红烧肉。红烧肉好说,之前买的猪肉都在坛子里用盐酿着,拿出两块来冲刷洁净再切成跟油豆腐大小差未几的块就行了。而肉酿油豆腐则需求到肉糜,如许的话用坛子里的肉就不好了,最好用新奇的猪肉,幸亏今儿老烦来的时候带了肉和菜甚么的。
就在几人等得望眼欲穿的时候,东屋的门帘子终究翻开了,老烦揉动手腕,一脸阴霾地走了出来。刘氏赶快上前急问:“老先生,阿信,阿信他如何样了?”
做好统统筹办后,老烦将刘氏、林媛姐妹仨都撵出了房,不准她们出来看。
林媛晓得这老头子又来劲了,归正他今儿的确是做了功德,治好了爹的腿,不就是给爹一次重新为人的机遇吗?确切该叫一声拯救仇人。
剁好了肉糜,放了盐酱油调了调味儿,还放了一个鸡蛋拌了拌,放了鸡蛋肉糜就更黏糊了。调好馅儿林媛就闻到大锅里米饭的香气了。把米饭端出来,重新刷锅放油,然后把切成大块的豆腐放到油里炸了一遍。炸油豆腐需求很多油,本来林媛另有些舍不得,不过看着老烦搬来的那两大坛子油,她一点也不心疼了,归正吃完了另有老烦给送,不吃白不吃。
听她这么一说,林媛也有些不测,手上接着剁肉,倒是不影响她说话:“那只鸡留着,别的一只也等两天,如果下了蛋就留,不下蛋就杀!”
小林霜也叉着腰眨着天真的大眼睛,笑嘻嘻磨牙:“小河她娘就吃过哦。”
她先切了一大块豆腐下来,此中一半切成了大一些的块儿,别的一些切成了小而薄的片,一个是用来做油豆腐的,一个则是用来做家常豆腐和麻婆豆腐的。家常豆腐和麻婆豆腐比较轻易,只要筹办好炒菜用的辣椒酱油就行了,但是油豆腐要费事一些,还得在油里炸一遍才行。
因为厨房里有刚做好的豆腐和还在泡着的黄豆,以是明天她是果断老烦进到厨房里的,当然也就回绝了六子的热忱帮手。因为要好好倾销本身的豆腐,以是今儿中午的菜就冲着豆腐上了。她先在大锅里蒸了一大盆米饭,才开端筹办做菜的质料。
老烦愁眉苦脸地叹了口气,刚要开口,就听到一旁的林媛森森地警告道:“老头儿,最好想好了再开口哦,不然,今儿中午我就让你吃草。”
然后就是家常豆腐和麻婆豆腐了,做法非常简朴,没一会儿林媛就炒好了这两个菜。
小霜儿:传闻是在存稿
几人当然不肯意,但是老烦此次也下了死号令,谁如果出来看一眼,他立马放手不治了,任凭林媛举着菜刀威胁或用美食引诱都不让步。没体例,几人只幸亏院子里乖乖等着。
刘氏这才长舒了一口气,千恩万谢地就差下跪了,娘几个从速进门去看林家书,却被老头子一把拦住:“还在睡觉呢,有甚么都雅的!臭丫头,你的拯救仇人现在又累又饿,还不快去做饭!”
老烦顿时伸长脖子艰巨地咽了一口口水,这小祖宗们,如何一个比一个可骇。