首页 > 农门娇：宠妻莽汉是只喵 > 第一百八十二章 开始摆摊了（二更）
当初的那点儿心机跟阮喜珠的那些钱本来她只想那么一次有效的，却没想到交了西施这么一个朋友，这大朝晨的，换成别人指不定就不是这么回事了。
想到要摆摊，她就想把这第一顿让他跟西施尝尝，并且本身也严峻，不晓得那里是不是没弄好，想弄好煮一锅子试吃一下。
荣猛烧火，西施打动手，喜如将少量的油倒进锅里，烧到差未几七成热的时候将猪大肠下锅，边炸边用锅铲拨动，比及猪大肠呈现金色的时候捞出沥油，等凉了再把猪大肠切成像眼睛一样的圈儿。
猪大肠是昨天下午就腌到碗里的，这会儿已经完整入味儿了。
最后在锅里下油，把葱姜和青花椒下锅爆香，插手少量的黄酒跟盐。
何况大夫还说，这猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之服从，能用来医治衰弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等病症。
所谓的五花肉实际上并不是多邃密的，喜如跟西施去挑肉的时候专挑那些肥肉多相对便宜的，并且一斤五花肉切得薄了就能切出几十碗的臊子，如果都能卖出去，绝对的稳赚不赔。
以是时候一长，她也就把这清算肠子和做肠子的本领练到家了。
从这里过的人都往这里看，时不时地伸长了脖子想看看喜如他们锅子里煮的甚么。
“……”
比及香味儿都出来了再把切好的猪大肠下锅，加上先前筹办好的萝卜片儿，煮沸后用小火烧半柱香时候再用大火烧半柱香。
“吃啥面？鲜面？手擀面？还是刀削面？红烧大肠，辣酱羊脊骨还是酱香五花肉？啧啧，肉啊，只要八文钱啊！想吃啥都行啊！”
这会儿天还没亮，明天他们来这已经把要用到的食材筹办好放在西施阿谁“家”里，喜如他们一到就直接往西施家走。
在家的时候因为是本身吃，以是也就没这么讲究，并且他们大多吃的也都是猪肉，他常常买瘦肉，她就常常用瘦肉做臊子给他吃。
西施轻咳两声后看着大伙儿，随即开端呼喊道：“新铺子开业，素的只要五文，臊子面只要八文，第二碗只需半价！多吃多优惠啊！”
“我还筹算先给咱煮一锅子尝尝呢，”喜如从他手里接过包子，微微有些失落。
但独一不敷的就是十几文钱的面里头的臊子只要一丁点，只要没臊子的阳春面相对来讲便宜实惠。
有钱人家不屑这类椎骨，他们要的是羊身上邃密的部位与能做裁缝裳的羊毛，以是这东西自但是然就成了劣等食材，专供家里没钱吃不到肉的但又想沾肉腥的贫民家来买着吃。
话才刚说完，西施那边就先咳起来了，没好气地看着两人，说：“够了啊，请考虑考虑我这孤家寡人。”
“煮的啥？好不好吃？”
虽说猪大肠已经洗得没有味道了，但为了能完整去味儿还得再用净水煮上小会儿，以后捞起来再换净水煮到八成熟捞起来用小簸箕沥干。
“你们闻闻，闻闻，香不香？香不香？！加量还不加价，你们还在等啥？没用饭吧？看，我们家小娘子这会儿正擀着呢。”
“写的啥啊这是？”这此中有不熟谙字的，就指着木板问。
要用到的面粉从家里带来了一部分，内里如果买纯面粉的话得二三十文一斤。
鲜面是明天早晨邻近走的时候就买好的，喜如用小簸箕把面摊在水桶上，又用布粉饰起来，外头再盖了个盆制止老鼠甲由等捣蛋。