崔六丫的堂兄叫崔金柱，他本性好玩，每早晨都出去漫步，要差未几亥时才返来，故此崔六丫偷偷的跟着那老乞丐学了两个来月的厨艺，都没有被人发觉。老乞丐将根基功悉数教完今后，他让崔六丫去筹办点食材，让她亲身掌勺来炒菜尝尝技艺：“我晓得你颠勺颠腻了，是该让你炒几个像样的菜了。”
“多少银子一个月？”看起来大周对女性还算是宽大，想要到外边找点事情做，也不是那么难堪，固然卢秀珍的目标不是做个灶下烧火的丫头，但是从崔六丫的话里，她捕获到了有效的信息，大周的女人也是能出门挣钱的。
“哎呀，你志向就这么一点点？”卢秀珍转头看了看崔六丫：“六丫，今后我出银子给你开个酒楼，你去做主厨，整间厨房都交给你！”
老乞丐抬开端来，渐渐的伸开嘴，举起了他一只手，暴露了一丝比哭还丢脸的笑容：“到主街去讨？我还丢不起这小我！”
崔六丫从小便对厨艺感兴趣，得了在饭店里做事的机遇，她格外用心，一边烧火一边偷偷的看那些厨师们炒菜，重视他们切菜的刀法，甚么时候放油，甚么时候菜下锅，那些菜是如何搭配的，又都放了些甚么作料。
他选的位置不是很好，后门这边是一条冷巷，过往的人很少，每日里底子要不到啥东西，每次崔六丫出来倒灰的时候，都能见着他用手摸着肚子，嘴巴里收回哼哼唧唧的声音。