两姐妹忙活着，四周的人都是目瞪口呆的看着。
那小徒儿笑着说着，暴露一嘴的白牙。
“行，那你们去挑几块五花肉去，然后拿来给我切！”
让小宁烧火将糯米饭蒸熟，小晚不急不慢的切了葱花和肉末出来，放在盘子里筹办着。
弄好了这些，小晚又拿出了糯米饭来筹办好了。
“鸡脚？”
“妙，实在是妙啊！”
小宁端着鸡脚给小晚看。
“阿姐，鸡脚已经弄好了。”
陶清风看着这脏兮兮的纸，也不嫌弃，伸手接了过来看了看。
“这个先放着，让它渐渐的泡着。”
小宁回声，忙去哈腰拿了。
不过幸亏这豆酱也比较的咸，能很好的代替一下酱油。
“大师姐，另有啥要忙的，我们也来帮手吧！”
“大师姐放心吧，我必然好都雅着的。”
小晚含笑点点头，便回身去切了已经筹办好的五花肉，然后下锅用水焯了一遍。
去除了血沫以后，小晚才将从家里带来的瓦罐拿了出来，把小葱打结，铺在罐子里的最底部，然后把姜片也跟着铺上，随后就是肉了，铺好了肉以后，这瓦罐也差未几满了，小晚拿了本身带来的酱料加了出来。
说着，便将葱花肉末一起下锅爆炒，随即插手了糯米饭，香味儿刹时满盈，像是蛋炒饭一样的甘旨，闻起来就想吃。
说着，将怀里的纸张递了上去。
小晚手上的行动不紧不慢的停止着，这边出去杀鸡的人返来了，手上提着已经措置好的鸡爪子。
小晚闻言只是笑笑，“师父，您瞧我的吧！”
家里没有笔墨，出去借，感受又不值当。
四周的人都是用力的吸着鼻子，口水横流。
小晚也懒得本身出去海边找人买，更不想去出海打捞，便让朵朵给本身跑了一趟，去海里捞了好些东西返来。
鸡脚煮好了以后，控干了水分，小晚就下了油锅开端炸，炸到了大要金黄的时候，小晚才捞了出来，直接扔进了冷水内里开端泡。
“师父，我有东西给您看。”
“要烧中火，火候不能太大也不能太小，如许才气包管鱿鱼的弹性和口感，我们要学习厨艺，烧火也是最关头的一项，之前再精美的筹办，如果烹调的时候，火候掌控的不到好处，那就会功亏一篑的！”
小晚这边将炒好的糯米饭塞进了鱿鱼的肚子里以后，便拿着小葱将前后绑了一下，制止裂开，让一个小门徒给本身烧了火，把弄好的鱿鱼上锅先蒸熟。
鱿鱼也是这个期间存在的东西，只是海鲜之类的东西，并不是很受泛博群众的欢迎，大师多数吃的都是鱼肉罢了，对于海里的这些别的种类，都不太能接管。
这来了三元酒楼学徒，为的就是今后能有一技之长，赚口饭吃，而这做主厨，不但是要做菜短长，选质料也是一项很短长的根基功。
身后有人忍不住出来问了。
山柰这才猛地惊醒，仓猝低头看着灶膛里的火苗。
这边鸡脚下锅煮了，小晚不忘叮咛，“小宁，去拿一点糖和醋加出来煮。”
陶清风无法，只得点头承诺，让身后的徒儿去做。
小晚非常当真的说着，那烧火的小门徒听得非常的细心，一向点着头。
这是本身用火烧了的木棍在旧纸上写下的菜谱。