方氏嘴里虽抱怨着，眼角却带着笑意。在她和男人看来，本身苦一点不要紧，可不能让孩子跟他们小时候一样，甚么都没见地过，到镇里让人当乡巴佬指指导点。
烧开后的汤，倒入另一个锅里的鱼上，盖上严实的木头锅盖，还特地让小石头捡回几个石头压在上面加压。小火慢煮约莫两刻钟（半个小时）模样，熄掉锅底的火，翻开锅盖冷却。
方氏从屋里出来，看到她们娘俩，笑着道：“小草从船埠返来了呀！明天买卖如何样？你卤的菜味道那么好，必然很多人爱吃吧？——文华，这是你小草mm，不是小莲。小草比小莲略白一些，皮肤也细，个头上矮了那么一点点。不细心看的话，真辩白不出来呢。你认错也是道理当中。”
炸鱼的底油，舀出一半，剩下的放入干辣椒丝炒出香味来，再插手醋、白糖、黄酒、葱姜蒜、花椒、茴香、桂皮等香料，撒上酱油。她看着汤有些少，就加了适当的灵石水，大火烧开。
小草想了想，点头道：“好！您就是不说，也不会忘了给你们送些尝尝的。那就多谢了，时候差未几了，我得归去炸鱼了……”
周家是村里公认过得比较好的几家之一，男人在外能挣钱，女人在野生鸡也赚得很多。方氏向来不是刻薄孩子的，如果要说村里能借到白糖的，估计也就她家了。
乡间的灶台普通都是摆布两口锅，平时一个烧菜一个烧饭的。小草把切好的葱、姜、蒜放入另一个铁锅的境地，铺了一层，把炸好的鱼码放在锅底，大一点的放鄙人面，小一点的放上面。
“一小把？草儿，白糖的代价你或许不晓得吧？一斤足足要二百六十文呢！你说的一小把，可得好几十个铜板呢！你周家婶子，就是再疼孩子，也不会买那么多返来的。”余海忍不住提示道。
“周婶，你们家有白糖吗？我想做一种新的吃食，少这么一味来调味……”小草等候地看着方氏，恐怕她说没有，那明天糟鱼可就做不成了……
“不错！好吃！！去，给你周婶子送些畴昔……”柳氏尝了一条就不舍得吃了，这一条一条，可都是一个个铜板啊！
目送小莲和石头分开后，小草也没闲着。她要把清算好的猪头、猪肚和猪肠子，全都卤出来，明天早上要拿去卖的。
小莲见她明天一天都在忙着卖菜做菜，一刻都没闲着，便道：“mm，还是我跟石头一起去船埠吧？”
返来的路上，柳氏嘴里不说，内心却念叨着：“虽说鱼是自家捞的不要钱，可光调料另有油，少说也得下去三四十文……这能赚到钱吗？”
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十二三岁的小小少年，就已经那么会说话了，公然是做货郎的料。小草冲他笑了笑，道：“前几次来，文华哥哥都没在家，明天第一次见面，认错也不免。我娘偶然候不重视，也会认错我们俩呢！谁叫我们长成一副面孔呢？”
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“娘，我跟你一块到周婶家去看看再说。”小草把手中啃了几口的红薯，塞进小石头的手里，站起家来跟着柳氏出了大门。
小石头信心满满隧道：“放心吧！包管完成任务！！”
柳氏见猪头和卤汁都已经放下去了，剩下的就是慢火细炖了，便赶着女儿去歇息：
小草道：“不过调味罢了，一小把充足了……”