“我祖祖辈辈都居住在这四周的一个小渔村里，祖辈们都靠打渔为生。我们家糊口比较贫苦，就揣摩着把人家不吃的东西作为食材，就倒腾出这耳丝和肥肠来。我们小人物一个，哪有阿谁幸运跟太上皇一个故里啊……”
袁斯年带着小孙子，已经在不远处老王头家的面摊上坐下来，点了两碗素面，巴巴地伸着甲等金掌柜返来。
余小草被老顽童似的爷爷，和小学究似的孙子逗乐了，看得正欢乐的时候，冷不丁被他这么一问，笑容僵住一秒钟，顿时点头道：
袁斯年此时那里另有半份大儒的气质，活脱脱一个别扭的老顽童。袁允禧强忍住翻白眼的打动，心中悄悄感喟……不过，方秀士群里卖卤菜小丫头的声音，他仿佛在哪听过……
小石头做出一个“我明白了”的神采，怜悯隧道：“姐姐，这位胖胖的大叔，是不是钱被偷了？我传闻这船埠上是有窃匪的……二姐，他怪不幸的，要不咱免费送他一份卤菜尝尝吧……”
“乖孙子，你认得这小女人？咋之前没传闻你认得做菜这么好吃的朋友？”袁斯年瞪了眼孙子，转向余小草时，脸上却又挂上了驯良的笑容：“小女人，你这卤肥肠做得不错，你本籍哪儿啊？不会是太上皇的老乡吧？是不是还会做香喷喷的猪头肉啊？”
“哈哈！好，好！小家伙，口齿挺聪明的，几岁了，读书了没有？”袁斯年见点的素面上来了，便把猪拱嘴扒拉到面碗里，和在一起，大口大口吃起来。
“嗯！”袁斯年极力忍住心中的躁动，慢条斯理地伸出筷子，夹了一根耳丝，缓缓地放入口中。
他身边的袁允禧，忍住再次翻白眼的打动，没有人更体味这个爷爷了，如果不是有外人在，他顾及身份的话，早就狼吞虎咽了……不过，这小丫头看起来有点眼熟呢！
小草见这华服瘦子，和温文老者，都一副十指不沾阳春水的模样，便自告奋勇地谙练拍好蒜头，用香油把卤菜调好，道：“请慢用！”
袁斯年双眸圆瞪，不满地嚷嚷道：“你咳咳啥？民以食为天，太上皇都说了‘人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌’，说吃的很丢人吗？爱好美食很没面子吗？臭小子，给我滚远点儿，别让我看到你——绝望！”
袁先生淡淡地瞟了她手中的铜板一眼，道：“他说不要找了，你们就拿着吧。归君子家财大气粗，再多的钱也不放在眼里。”
“来了！来了！！”袁斯年忙正襟端坐，又规复了风景霁月高深莫测的模样。袁允禧嘴角抽了抽，有力地垂下头。
她身边的小石头，却洋洋得意隧道：“我二姐做的卤菜最好吃了，老先生，你说的猪头肉，我们明天已经卖完了。不过，这拱嘴也不错，肥而不腻，口感实足，不信您尝尝！”
小石头美意肠提示，让袁大儒认识到这里另有别的人在呢！不过，在他看来，天大地大不如咀嚼美食大。不过，他也晓得这么囫囵地咀嚼，未免太暴殄天物了。
“叨教，这些卤菜您还要吗？”小草见他往荷包里掏钱的时候，像被人施了定身术似的，僵住不动了。心中迷惑之下，轻声问了句。
“哦？认得字可真很多，还会写本身的名字，不错，不错！能把你的名字写给老夫看看吗？”袁大儒仿佛对这个稚龄小童很感兴趣，他们书院近两年也设了发蒙班，专门收四周聪明的孩子。
金掌柜怕袁先生等急了，接过包着卤菜的纸包，扔了一块大抵有一钱摆布的银角子，回身火烧屁股似的分开了。小草拿着银角子正深思明天卖的钱够不敷找的，那金光闪闪的瘦子就分开了，她忙叫道：“哎，哎！还没找你钱呢！”